燕麦煮着吃腻了怎么办 您试试这个办法（酥脆又好吃）

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无意看到朋友做了一款燕麦脆，我一看大爱呀，因为我买了二斤燕麦片，大夏天的也不爱吃煮的了，正发愁怎么给打发掉呢，就看到了这个方子，真是及时雨呀！方子里用的是黄油，我家有一大瓶子橄榄油，我也发愁吃不完，所以我干脆给换成橄榄油了，还需要用麦芽糖，起到粘合剂的作用，可以将燕麦片紧紧的沾住。烤好以后真是又粗又脆非常好吃，我准备再去买两瓶麦芽糖给剩余的燕麦片都给做成这个吃掉。

工艺：烘焙 口味：甜味

难度：新手尝试 准备时间：5分钟 烹饪时间：小于30分钟

主料：

燕麦片 : 150克

辅料：

橄榄油 : 50克 麦芽糖 : 30克 白糖 : 20克 热水 : 20克

详细步骤：

1、首先用热水冲一些麦芽糖水，然后加入50克橄榄油（我的麦芽糖不够了，只好用热水冲一下，不然弄不出来，如果你多的话那就用50克麦芽糖。）

2、加入20克白糖搅匀

3、然后加入150克燕麦片混匀

4、将混合好的燕麦片倒在烤盘上

5、用勺子按瓷实

6、然后放入180度预热好的烤箱烤30分钟，烤好不要急着拿出来，焖一会儿再拿出来可以更脆，烤到颜色发红更好。

7、晾凉切块开吃

成品图：

烹饪技巧

夏季空气潮湿，所以做好一定要密闭保存，不然第二天就不脆了。如果用那种整片的燕麦片估计口感更脆。

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