卵巢癌成功康复8年 这位抗癌明星分享的四季抗癌食谱（值得收藏）

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王阿姨，卵巢癌，如今她已成功康复8年了，下面她分享她的抗癌四季食谱，也许可以帮到你，一定要好好看一下！

她回想起过往种种，说“之前我为了家庭，一心扑在老公的身上，我为他生了两个孩子，但是我没想到他在得知我患卵巢癌的时候，竟然会那么的决绝。”

王阿姨很平淡的说出来了这句话，“现在回想起来，和我老公离婚应该是我患癌后经历的最小的一件事情了。“

”支撑我一次次hua疗，活下去的原因就是我的孩子和一直照顾我的母亲，所以在思想上我更成熟，想开了，我只知道现在健康才是最重要的，我没怎么读过书，但我知道想要身体健康，活得更久，多吃点才有力气。”

王阿姨跟我们一一细说着平时所吃的食物，其实并不是什么珍贵食材，恰恰只是我们最常见的食材，但是她做到了吃的健康。

下面我们跟着王阿姨学做抗癌食谱

藕炒木耳

食材：黑木耳100g，藕100g，糖、醋、姜、盐各适量。

制作方法：将黑木耳水发洗净切丝，藕也切丝，油锅烧热，爆香姜丝，放入木耳、藕丝、糖、醋即可；佐餐食用。

姜枣米饭

食材：党参20克，大枣20克，糯米250克，白糖30克。

制作方法：将党参、大枣放入锅中，加水泡发，煎煮30分钟，捞出党参、大枣备用。糯米洗净，加水适量放在瓷碗中，蒸熟后扣在盘中，把党参、大枣摆在上面；药汤加白糖熬成浓汁，浇在枣饭上即可。

山楂益母红枣饮

食材：山楂30克，益母草20克，红枣10枚，红糖30克。

制作方法：将山楂、益母草、红枣、红糖加水煎煮；代茶饮，经常服用。

蒲公英粥

食材：蒲公英50g，粳米100g。

制作方法：将蒲公英洗净，切碎，煎取药汁，放入粳米煮粥；可作为早餐食用。

莲子猪肚

食材：莲子20粒，猪肚1具，黄酒、盐、葱和姜等调料适量。

做法：莲子放入浸泡至软，放入猪肚内，用牙签扎合，猪肚放入砂锅中，加清水、黄酒、葱、姜和盐炖熟即可。

不仅仅如此，王阿姨还发挥着与生俱来的煮妇才能，在食材的购买上都只选应季蔬菜，因为她说应季蔬菜最新鲜而且价格也便宜，其实她并不知道，她选的应季蔬菜也会帮助她抵抗癌症。

1-3月

菠菜、芹菜

菠菜和芹菜含纤维高，它们能够促进我们的肠道蠕动，将身体内的水分带入到肠道中，会吸收我们肠道中有毒的物质，将其排除体外。

清炒菠菜

食材：菠菜、盐、蒜末、植物油

制作方法：菠菜洗净，锅里蒜末炒香，放入菠菜翻炒即可。

芹菜炒香干

食材：芹菜、香干、葱花、少许盐和酱油

制作方法：芹菜洗净切段，香干洗净切条备用，锅热油依序放入芹菜和香干，翻炒，再放入葱花，一起翻炒数分钟，加少许盐和酱油，翻炒后出锅即可。

4-6月

茭白，莴笋

茭白和莴笋都有清热热毒，镇定安神，利水消肿，消渴，防癌，抗癌的作用。

凉拌莴笋

食材：莴笋，盐，醋，麻油和糖少许

制作方法：莴笋一根，洗净削皮切丝，锅里倒水烧开，焯一下捞出，加入少许盐、糖、醋、麻油、自行进行调味，拌匀即可。

茭白小米粥

食材：茭白，小米，粳米

制作方法：小米，粳米清洗干净，茭白焯水5分钟，捞出切丁，放入煲中，加入适量的清水，煮熟放凉即可吃。

7-9月

西瓜，葡萄

西瓜对人体有着利水消肿的效果，果肉里面含有苹果酸、果糖、氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，但由于含糖量比较高，一次不宜吃的太多，350g-500g每天为宜。

葡萄里面的多酚类物质是已经被公认的抗癌物质，不仅如此，果皮中的白藜芦醇具有调节免疫系统，治疗体内炎症也有很好的作用。

9-12月

大白菜，牛蒡

可能在9月之前，牛蒡还没被放上餐桌，但在满树枫叶的秋季，那就是餐桌圣品。

它具有疏散风热，散结解毒的作用；牛蒡的根部更是含有菊糖及牛蒡酸、多种多酚物质等，能够有效的抵抗癌症复发。

北风吹，白菜到。北方的朋友们不会陌生，一到冬天，家家户户的白菜都是论吨来的，所以，这个时候，最应季的蔬菜就是大白菜了。

牛蒡沙拉

食材：牛蒡半根，少量白芝麻，盐少许，酱油少许

制作方法：牛蒡去皮后切丝，泡水备用，再用沸水焯牛蒡，去水，放入碗中，放入少许盐，酱油，和白芝麻，搅拌均匀即可。

豆腐烧白菜

食材：白菜一根，豆腐少许，干香菇少许

制作方法：前一天将豆腐放入冷冻中，第二天拿出脱水待用，香菇泡发，白菜洗净，将根叶切开，香菇切片，将所有食材放入锅中，简单的翻炒，加入少许水，闷炖，待汁收的差不多，放入盐即可。

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