西湖龙井马上要冒芽了（今春第一杯茶什么时候能喝到）

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今年春来早。

赏花踏青吃茶，你是不是很期待喝上今年的第一杯春茶？

素有“万担茶乡”之称的杭州西湖区龙坞茶镇，蛰伏一冬的西湖龙井茶叶要冒芽了吗？

2月21日，有读者在朋友圈爆料，杭州龙坞，早春的少量“乌牛早”已经开采。还有老天赏饭吃的茶农，提前拿到了订单，等待明前茶的开采。

记者了解到，“乌牛早”是外地品种，龙坞仅有少数茶农种植。

龙坞还是以出产龙井茶为主，主要有龙井43号和群体种两个品种。

春日暖阳下，漫山翠绿的茶树闪着好看的光泽。

51岁的沈生荣总要去茶山看看，顺便修修路。这是他每年的固定动作，要为3月份的开采做铺垫。

“天一直暖和的话，估计还有一周时间要冒芽头了，正常情况3月10日就可以采了。”老沈说。

杭州龙坞茶镇外桐坞村主任助理李强告诉记者，如果天气又暖又湿，茶树芽的长势就好。对茶农来说，春雨贵如油。今年以来雨水偏少，所以大家都期待一场滋润的雨水。

李强说，一般情况，每年3月中旬，龙井茶大量开采。

每到这个时候，茶农们也特别关注天气。“接下来抽芽，芽头很娇嫩，最怕倒春寒。”

（原标题《天气热得不像话，龙坞茶叶已经开采了？今春第一杯茶什么时候能喝？》，记者 方力。编辑：王佳）

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