桃胶是一种天然的保健品 能补充人体的胶原蛋白（深受女性喜爱）

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桃胶是一种天然的保健品，相信很多人吃过，它含有大量的维生素，纤维素和树脂。这些物质可以很好地补充人体的胶原蛋白，很多女性朋友都很喜爱。的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。闪着琥珀色的光，半透明，碰一碰，有弹性，还有点黏糊糊的感觉，常常和银耳放在一起炖成甜品。

桃胶是在夏季采收，用刀切割树皮，待树脂溢出后收集。水浸，洗去杂质，晒干。一般在早桃采收后的初夏一直到霜降的桃树上自然分泌的黏稠状物品。桃胶算是甜点了，一般在饭后1-2小时吃。桃胶刚从山里摘回来的外皮是干的，但里面都是湿的经过反复多天的晾晒，等桃胶晒干后就可以收起来了，晒干的桃胶是不易变质的。一级水蜜桃胶桃胶平时是固体的状态，食用的时候能很好地控制血糖，让身体更加健康。

虽然桃胶的功效很强大，但是吃桃胶一定要适量才可以，否则有可能对身体产生影响。桃胶是胶体的物质，在胃中比较难以消化，如果每天都服用桃胶，那么会加重脾胃的负担，导致脾胃的运化功能失常，导致胃肠疾病的产生。

桃胶这种物质是自然环境中的特色产物，是没任何毒性存在的天然物质，只是不食用过量，这种桃胶是不会出现任何对人体不利的副作用的。另外这种桃胶对于人类的肠道膀胱还很出色的保健功效，是适合所群食用的一种保健性中药。

桃胶味苦、性平，并且无毒，因此产妇是可以放心食用的。据讲，桃胶还可以治生完后百病呢，空腹的时候食用，对身体恢复不错。

桃胶食用的方法也很简单，一个人一次泡发20克左右（大概是4~5粒）的量，用冷水浸泡12个小时。泡发的时候要多换水清洗一下，泡发好后再重新加水炖，水开后半个小时即可食用，食用的时候，加上冰糖、牛奶即可，味道很是不错。

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