为什么小米粥熬不出油 多加这1步（米油黏稠好看又好喝）

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小米是每个健身达人必不可少的一种食物，可以单独熬制，还可以添加一些百合、桂圆、红豆，做出各式各样的营养品。小米的芽和麦芽是一样的，其实含有大量的酶，这也是一味中药，有健胃消食以及安神之效。

虽说小米的营养是非常的丰富，但是很多的人因为小米过于的硬，口干不是很好，并不喜欢它的味道，比如小编我就是那个的人。经常说要吃粗粮减肥，但是这实在是难以下咽，总会半途而废，简直是暴殄天物！

但是自从听了老阿姨教我的独门秘方，这样我才知道自己用错了方法。用了老阿姨的方法，简直是打开了新世界的大门！今天小编就给大家传授老阿姨煮小米粥的独门秘笈！

说起熬小米粥的方法，首先清洗的时候不要清洗过三次，避免造成营养流失，比如维生素B大量流失，就会完全破坏它们原有的营养物质。

在小米下过的时候一定要浸泡一段时间，让小米充分与水接触，把小米膨胀开来，但是浸泡的时间不能超过30分钟，这样熬制出的粥会更加的好。

大部分人都是习惯冷水下锅，但是老阿姨一再强调，其实是应该等到水烧开之后在下锅，这样可以迅速地熬出小米的香味。

而且煮的时间一定要长，至少要熬半个小时，大家要记得心急吃不了热豆腐。是不是妥妥饿的解锁了一个新技能呢！寒冷的冬天赶紧熬一份金黄诱人的小米粥，真的是暖身又有营养！

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