莲藕炒肉片 脆脆的（很好吃）

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莲藕炒肉片

By 爱在夏郢

莲藕炒的话我觉得也挺好吃的啊，切薄薄的，加点葱，香香的。

原料：猪肉、莲藕、姜蒜、葱、油、生抽、蚝油。

做法步骤：

第1步、莲藕去皮切片。

第2步、备好姜葱。

第3步、肉片加淀粉 酱油 蚝油 老抽抓匀。

第4步、热锅下油，姜葱爆香。

第5步、放入肉片翻炒。

第6步、肉片熟时放藕片，加点盐翻炒。

第7步、藕片熟后放入葱炒熟即可。

小贴士：

莲藕切薄点。盐只要够莲藕的味就可以了。

来自 美食天下 爱在夏郢 的作品。

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