谷雨时节一定要柔肝养肺（来一碗暖暖的杂粮粥错不了）

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今日谷雨 ，谷雨时节气温回升快很容易“上火”在饮食调理上应少食燥热食物多吃柔肝养肺的食物如黑米、豆类、荠菜、芹菜、油菜、菠菜、胡萝卜、莴笋等。

昨天晚上想起来今天周末，孩子不用上网课可以多睡一会儿，还可以慢悠悠吃个早餐。正好今天谷雨，所以熬了养肝护胃的红豆薏米百合粥，搭配煎糍粑、荷包蛋、水果，各种营养都摄入了，坐着慢慢品味周末的慢生活。

在专业APP查到百合薏米绿豆粥100毫升88千卡，红豆和绿豆的热量差不多，就不仔细计算了。荷包蛋100克195千卡，我用的是土鸡蛋，一个不超过50克，所以热量也不多。糍粑热量高点100克302千卡是黄灯食物，所以要少吃，橙子是我最爱的水果吃两片。橙子中含量丰富的维生素C、维生素P、纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。算下来热量有点超标，中午和晚上控制点总量不超过就可以啦。

所有食材大集合：大米25克、糙米15克、薏仁米15克、红豆15克、百合10克

薏米的主要功效是美容排毒、祛湿健脾胃，红豆能消肿减肥，百合能养阴润燥、安心养神、补脾健胃，这样经典的搭配对爱美的女人来讲绝对不能错过。

减肥是女人终生的事业，能不加糖的我绝不加一粒糖，就连我家孩子也习惯了不加糖，如果你们不喜欢无糖口味可以加点糖。

1.大米没出镜，因为一袋太大，不方便，图片拍的只有糙米、红豆、薏仁米、百合

2.所有食材称出来放一起

3.洗净加水，我用的是一升的小炖锅，差不多加满水。

4.调到杂粮粥的档位就可以不管了，因为是晚上十一点多才煮，所以没有选择预约时间，五个小时煮好后可以保温

5.早上起来一锅浓稠的杂粮粥就熬好了，是不是特别方便？

再煎两个荷包蛋，几块糍粑，切点水果，营养丰富的早餐就OK了。

百合虽好，但也有人不适合吃。

百合含有丰富的微量元素、维生素和蛋白质，营养价值比较高，具有滋阴润肺、止咳化痰、化脓去痈、宁静安神的功效。但是百合性寒，体寒、脾胃虚弱、风寒感冒的患者尽量不要大剂量食用，避免加重病情。

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