夏季心情烦躁，来一碗立夏养生粥吧！

【三种养生粥的做法！】

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立夏节气后，天气逐渐转热，炎热的夏季由此开始。

夏季属火，火气通心，加上气候逐渐炎热，人体汗液外泄，易耗伤心气，人们也多烦躁不安，极易诱发中风、冠心病、等心脑血管疾病。闷热潮湿的天气也极易引发各种皮肤病。

这个节气不注意养生的话，心火重、湿气、脾胃问题等烦恼紧跟着你。

想要皮肤好，身材好，心情好，养生少不了。

立夏之后，宜多进食稀食，养生粥安排起来。

一、红豆薏米粥

（健脾去湿，消肿美颜）

红豆具有利水除湿、消肿解毒的作用。

薏米有利水渗湿、健脾止泻的功效，同时也是一种美容食品，经常食用可以保持人体肌肤光泽细腻。两者熬成粥，能健脾去湿，消肿美颜，让人气色越来越好，适合湿气重，虚胖的人群。

制作方法

1准备用料：

红豆50克，薏仁50克，花生米30克，桂圆肉10克，红枣2个，冰糖适量。

2做法

将红豆、薏米用温水浸泡半天，淘洗干净后把所有材料放入锅中，加适量水，大火烧开，再转小火煮，在煮好前放入冰糖，继续熬煮至冰糖融化即可。

二、海带绿豆粥

清热解毒，去火润燥

海带具有软坚散结、润下消痰的功效。

绿豆为一种常见的杂粮，性寒、味甘，有清热解毒，降火消暑的功效，两者搭配能清热解毒，去火润燥，十分适合夏天食用。

制作方法

1准备用料：

海带30克，绿豆50克，大米100克，冰糖适量。

2做法：

先将海带洗净切碎，绿豆浸泡30分钟。大米淘洗干净，共煮为粥。将熟时加入冰糖调味即成。

三、莲子山药粥

（健脾去湿，消肿美颜）

莲子有清心除烦的作用。

山药能补脾胃、生津、补肾。共熬成粥能清心安神，健脾和胃，特别适合脾胃虚弱的人群。

制作方法

1准备用料：

莲子50克、淮山30克、大米50克、盐适量。

2做法：

将莲子、淮山、大米、洗净，莲子去芯。再把材料放入煲中熬1.5小时，加入适量盐即可。

入夏了，到了这个季节，人们要于外要重视精神的调养，保持愉快的情绪，于内要提供充足的营养，重视养生的方法。

吃得得健康，身体才会健康，身体好，才有好的心情！

你了解了吗~

签约作者 苏群芳

中山市三角医院 主管药师

附:【参考资料】

[1]6款夏日养生粥送给没胃口的你[J]. 家庭生活指南,2019(07):8.

[2]陈其华. 立夏养生记住四句话[N]. 健康报,2021-04-30(008).

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