你知道早餐的重要性吗（早餐怎么吃）

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早餐对人体的健康非常重要，人全天营养的50%--70%从早餐中获得。首先科普下，人在经过一夜的睡眠之后，体内的营养已消耗殆尽，血糖浓度处于偏低的状态，不吃早餐就不能及时补充血糖浓度，血糖供应不足就会感到疲劳，反应迟钝，注意力不集中，精神萎靡，学习落后和工作能力下降。

如果不吃早餐，胃里没有东西可以消化，整个上午的精力都会比较差，而且还会患上某些肠胃疾病。因为人体在睡眠的时候仍会分泌少量的胃酸，如果不吃早餐，胃酸就会因为没有没有食物中和而刺激胃黏膜 ，导致胃部不适。

对于一个需要工作和学习的人来说，吃早餐是在为一上午的工作提供必需的能量。对于每个人来说，吃早餐也是必要的，有孩子的家庭早上吃早餐是必须的，也有嫌弃麻烦，不在家里做的，那就是在外面买着吃。一种就是在家里做着吃，个人觉得还是在家里做早餐比较健康经济。一份健康的早餐，不止要有合适的宏量营养素（脂肪、蛋白质、碳水化合物），还要包括种微量营养素.

我们的早餐很简单，早上一般都是米粥，包子，偶尔会配上营养菜。有孩子的家庭早餐可能会加些蒸蛋呀，或者油条豆浆，牛奶之类的。我更愿意自己为家人做早餐，熬上一锅粥，蒸上一笼包子，煮上几只鸡蛋，配上家人喜欢的搭粥菜。

在外边吃的话，一碗鸡汤包子足够了，对于比较忙碌的上班族或者学生的话，一般是比较快速的吃早餐，我们这里包子铺特别多，蒸包煎包，豆浆鸡汤，任意挑选，豆腐脑，油条，鸡蛋饼，油炸糕；南瓜百合粥，海菜虾仁蒸包；海鲜疙瘩汤，馒头，小菜；玉米糊，玉米，馒头，小菜；葱油鲜虾面；银耳大枣粥，烙肉火烧；西红柿鸡蛋烩面；鲜肉小馄饨；鸡蛋羹，小菜，馒头，媳妇饼。

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