炊事班每日一菜(今天把一道家常小炒《洋葱炒肉》同大家一起分享)
2023-07-04 分类:养生资讯
TIPS:本文共有 232 个字,阅读大概需要 1 分钟。
炊事班开饭啦,今天带给大家一道家常小炒《洋葱炒肉》,超级下饭菜,做法非常简单,有喜欢的赶紧收藏吧!
食材:洋葱300克,猪五花肉100克,胡萝卜80克。
调料:生抽,蚝油,十三香,郫县豆瓣酱,食用油。
做法:1.将洋葱去除根部和老皮,切成小块,清洗干净待用,五花肉切薄片,胡萝卜洗净切片。
2.起锅烧油,油热下入五花肉煸炒出油,加入1汤匙郫县豆瓣酱,小火炒香,炒出红油,加少许十三香爆香。
3.倒入洋葱和胡萝卜大火翻炒至断生,加入2汤匙生抽,1汤匙蚝油大火翻炒均匀即可出锅。
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