常吃核桃 好处比较多（医生却说：3种人吃了对身体并不好）

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“多喝6个核桃，能补脑”，核桃的价值是被所有人所认同的，核桃的形状非常的像人的大脑结构。并且核桃作为坚果之一，有很多的营养在里面，对人的身体营养的补充有很大的帮助，尤其是大脑。素有“长寿果”之称的核桃受到了男女老少的喜爱。

核桃里面富含蛋白质、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸，可以有效地提高人的身体免疫力，促进人的大脑发育，预防很多的疾病发生。核桃的优点很多但是食用核桃也有讲究，有些人吃了之后，对自己的身体并不好，如果你是这3类人，医生劝你赶紧注意了。

有的人肠胃不好，经常会因为吃一些食物出现腹泻的情况。核桃中含有一定量的油脂，如果人进食之后会增加人的肠胃负担，导致人出现消化不良的症状。食用核桃会加重患者的肠胃负担，所以这类人在吃核桃的时候一定要注意了，最好不要吃。

经常会上火的人，最好少吃核桃。核桃属于坚果类的食物，偏温性，人在吃了之后会很容易使人出现上火的现象，尤其是有些人本身就是易上火的体制，当食用核桃之后，就会容易使自己身体燥热，出现口腔溃疡、牙龈出血、皮肤长痘等现象。

核桃中的脂肪含量还是蛮多的，食用过多的话，就会造成三高人群的各项指标上升。所以想要避免自己出现这样的情况，就要注意，这三类人群最好不要食用核桃，否则使自己的身体出现不良的症状。

以上就是3种不适合吃核桃的人群，核桃虽然好处多多，并且在现在被制作成很多的产品售卖，但是有些人群并不适合食用。核桃属于温性的食物，在食用的时候切忌一点，就是不要和白酒一起食用，白酒属于热性的食物，这两种结合到一起，会使人内火旺盛，不利于人健康的发展。

核桃非常的美味，不仅可以直接吃，还可以制作成各种美食，以下几种核桃美食做法，分享给大家。

1、芝麻核桃

芝麻核桃的做法非常的简单，首先需要准备的食材有：核桃、芝麻、蜂蜜、黄油、糖。首先将核桃放进微波炉中加热1分钟以上，然后将蜂蜜和糖撒在核桃上，充分的搅拌，再放入到微波炉中大火加热1分钟，拿出搅拌均匀，再次放进微波炉中加热2分钟，撒上芝麻，冷却之后就可以食用了。

2、琥珀核桃

主组要准备：核桃、糖、香油。将核桃洗干净并且沥干，锅中加入水和白糖，熬至汤汁浓郁，然后将核桃倒进锅中搅拌。取出，在锅中加入香油，中火加热，将裹上糖汁的核桃放进锅中，炸至金黄，出国后冷却就可以吃了。

核桃的吃法很多，五花八门，有的自己就可以进行制作，方法简单，但是《中国居民膳食指南》指出，正常的人每天吃4-5颗薄皮核桃是最好的，否则会出现上火、腹泻的情况，对身体不好。

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