干贝瘦肉蔬菜粥 水晶金鱼蒸饺（蛋皮鱼卷 营养健康 宝宝最爱）

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水晶金鱼蒸饺 食材：磷虾 200克、澄粉 200克、小白菜 3颗、鸡蛋 两个、猪油 20克、玉米淀粉 20克、豌豆 10粒。

做法：1.先来烫面，澄粉和淀粉混合，倒入刚刚烧开的热水，边倒热水边搅拌，然后快速的盖上锅盖，焖10分钟，醒发一会。2.醒发好活成光滑的面团在醒发10分钟。3.面团醒发好后加入靠好的猪肉，这样面团会柔软，弹性一些。4.小白菜洗净，开锅焯一下。5.小白菜凉水过一下后剁细碎。6.醒面的空隙来做馅，先把鸡蛋打碎，搅拌成蛋液，锅里炒熟，稍微加一点点的盐，小宝宝吃盐多了不行。

7.鸡蛋弄的小碎块一些，然后磷虾肉，小白菜碎混合一起，加一汤匙的植物油。8.在加两滴宝宝酱油搅拌均匀，闻着就鲜香！取一块面团擀成薄饼，然后切成长方形或者，在切分几个正方形面皮，包上小白菜虾肉馅。准备做一个小金鱼造型的蒸饺，一侧顺下捏紧，小尖角位置向上叠起，两边预留两个小孔。小金鱼头部位置捏紧。背上可以捏的高一些，然后就是做尾巴了，尾巴捏紧口后按平后面，中间切开，捏两个波浪折。最后把两颗豌豆粒放到金鱼头预留的小孔，金鱼眼睛就好了！上蒸锅蒸15分钟即可 ，晶莹剔透的水晶蒸饺好了！

西兰花土豆泥 食材：土豆、西兰花、

做法：1.土豆去皮切成片入沸水锅中蒸熟、蒸透。2.西兰花清洗后，浸泡半小时，泡出残留的杂质。取嫩的骨朵入沸水焯一下，捞出掰碎。3. 蒸好的土豆和焯好的西兰花放入搅拌机，加入适量清水，搅拌成细腻的泥状即可。

蛋皮鱼卷 食材：鱼肉、鸡蛋。

做法：1.鱼洗净，上锅蒸熟，去刺取肉。2.打鸡蛋，取蛋黄部分，打散。3.用平底锅把蛋液摊成鸡蛋薄饼。4.在蛋饼将熟之际把鱼泥放到蛋皮上，摊平，小心卷成蛋卷，出锅后切成小段，装盘即可。

干贝瘦肉蔬菜粥 食材：干贝8克、瘦肉15克、胡萝卜15克、芹菜8克、宝宝粥米40克、姜6克、葱3克。

做法：1.生姜取一片切成细丝。2.干贝用清水洗去表面的杂质，放入小碗中，加入切好的姜丝，倒入适量的清水，提前浸泡一夜。浸泡好的干贝，撕成丝状备用。3.胡萝卜切小丁。焯水，沥干水分捞出。4.猪里脊肉切小块。放入锅中，加入姜片、葱段，适量的水。煮熟捞出。切成肉末。5.芹菜焯水，沥干水分捞出。切小丁。6.宝宝粥米倒入碗中，加入清水，清洗干净。倒入锅中，加入320毫升的水。7.煮开后，加入肉末、胡萝卜丁。8.熬煮到7-8分熟，大米粒膨胀，加入干贝丝、芹菜丁煮3分钟。搅拌均匀，出锅前滴2滴亚麻籽油，即可。

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