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秋冬季宝宝辅食 补铁暖胃的蔬菜瘦肉粥(再不担心宝宝不爱吃肉啦)

2023-05-22 分类:养生资讯

Hello,大家好,我是“美厨娘盖盖”,我是一个爱美食、爱烘焙,喜欢分享的麻麻,家有18个月大的“小馋猫”一只,专心致力于为孩子及家人制作健康美食,希望用辅食记录宝贝的成长,关注即可查看哦!包括主食、汤羹、菜品、烘焙、点心、食疗等,再也不用为宝宝辅食发愁啦!

秋冬季天气由热转凉,现在北京还没有开始供暖,简直是一年四季家里最冷的时候了,稍不注意就容易引起感冒或者肠胃不适,前一阵宝宝去体检,医生说要多吃瘦肉、猪肝等红色补铁的食物,由于宝宝咀嚼能力还比较弱,也不太喜欢吃肉,所以结合天气及需要补铁需要,为大家分享一款补铁暖胃的“蔬菜瘦肉粥”,适合8M+以上的宝宝,宝宝全部吃光光~~

下面为大家分享制作方法:

准备食材主料:

大米100g、猪里脊一小块、胡萝卜少许、油菜叶两片;

准备食材辅料:

姜丝少许、宝宝核桃油少许

1、大米洗净,加水煮,水可以多加一些,慢慢熬煮,将米粥熬得软烂;

2、将里脊肉冷水入锅,加少许姜丝,煮熟;可以多煮一会,用筷子能轻易的将肉肉分开就可以;

3、胡萝卜和油菜切细丝,小宝宝可以切成细末,给大家分享一个油菜切细丝的方法,将油菜叶子叠加在一起,卷起来,在开始切就是很方便,丝也很细;

4、将里脊肉捞出切成细细的肉末,小宝宝可以用辅食机打成肉松;

5、粥煮熟后,开小火将胡萝卜丝、油菜丝、肉末加入粥内,将胡萝卜煮熟即可;

6、出锅后可以加入几滴核桃油或者牛油果油,暖胃又美味的辅食粥就完成啦!(我又为宝宝搭配了白水煮蛋,和一点花卷、黄瓜)粥内包含肉类、根茎蔬菜、叶类蔬菜、加上蛋类、还有花卷作为面类主食,营养均衡,宝宝爱吃,妈妈开心!

小贴士:

1、加入蔬菜前粥不要太稠,不然容易菜还没有熟,粥已经糊了;

2、较小月龄的宝宝食用时,可以将粥熬煮好后,用辅食机打碎后食用;

你的粥煮成功了么?都出现了什么问题?欢迎下方留言与盖盖探讨,欢迎多多转发,收藏哦!!~~

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