今日春分 谨记“一果（二茶 三习 四菜” 为健康“保驾护航”）
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今日，是二十四节气之“春分”。
春分节气，平分昼夜、寒暑，春分日，天地间阴阳交合，春气调和，万物新生。
春意融融，雨霁风光，万物竞生，正是“春色惹人醉，杨柳万千条”的美好时光。
春分有三候：一候元鸟至；二候雷乃发声；三候始电。
春分后，燕子便从南方飞回来，下雨时，天空便要打雷，并发出闪电。
春季，要开启新的养生模式。尤其是饮食方面，更应该积极进行调理，为健康保驾护航。
今日春分，谨记“一果、二茶、三习、四菜”，为健康“保驾护航”
一果
苹果
春分时节，是养护脾胃的时节。
多吃苹果，是非常好的选择，苹果中含有的维生素以及矿物质和粗纤维等，可以促进肠胃蠕动，帮助消化与排便，还能调理肠胃。
苹果含有丰富膳食纤维和果胶，促进肠胃的蠕动，帮助排出食物残渣，让肠道更加畅通，提高消化和吸收功能，提高人的食欲。
二茶
1、刺玫花茶，疏肝理气
早春，最适合饮花茶，可通窍解郁，散寒暖身，令人神清气爽。春季容易导致肝气郁结，不利于肝气抒发，此时用玫瑰花茶泡水喝，是非常好的选择。
刺玫花，就是一种野生的小玫瑰花，其药性温和，《本草再新》记载：“舒肝胆之郁气，健脾降火”。
将刺玫花晒干之后，泡水代茶饮用，可以疏肝理气，改善心情，淡化脸部色斑，促进体内毒素垃圾排出，还有助疏肝理气，舒肝郁，滋养心肝血脉，呵护肝脏健康。
刺玫花，香气浓郁，作为花茶，可改善不良情绪，使心情变好，有助于肝气抒发。刺玫花还具有活血化瘀以及淡斑等作用，泡水喝排解肝毒，改善面部肌肤的健康。
2、绿茶，清火提神
春季温度适中，雨量充沛，是绿茶滋味，鲜爽喝点绿茶，是非常好的选择绿茶，香高味纯清汤绿叶可以清热去火，生津止渴，提神醒脑。
春季人们很容易上火，比较适合饮用绿茶，但是本身肠胃虚寒的人是不能喝绿茶的，会加重身体的不适感，也会导致脾胃功能越来越差。
三习
第一件：养肝，调理情志
春主肝，肝主情志。肝脏，会影响到人的情绪，影响到肝脏的功能。春季要注意养护肝脏，调理情志最重要的是情绪要舒缓，早晨养肝调理情志，可采用深呼吸的方法。
深呼吸，对于缓解疲劳和不良情绪非常有益处，早上选择空气清新的地方，进行深呼吸，将体内浊气慢慢排出，更有助于并且外泄，达到养肝，调理停滞的作用。
第二件：健脾胃，防湿邪
春分时，肝气旺，易乘克脾土，因此，要注意健脾胃。春分过后雨水渐多，空气湿度比较大，容易使人脾胃损伤导致湿气入侵，还要注意防湿鞋。
健脾胃防湿邪，多喝点粥是非常好的选择，比如山药，红枣糯米粥，红豆芡实薏仁粥等都有助于升发胃肌，健脾胃，最宜养人。
第三件：调适寒温，防感冒
春分过后，天气逐渐变暖，昼夜温差大，且还有寒流侵袭，温差相对比较大，雨水较多，甚至阴雨连绵，应该注意添减衣物。
穿衣可下厚上薄，注意下肢以及脚踝保暖，最好能够微微出汗，可以散去冬天潜伏的寒邪，老人和小孩免疫力比较差，容易感冒，所以一定要适当穿衣服。
四菜
荠菜，健脾胃、消食
荠菜炒鸡蛋，可以帮助排出体内常有的浊气，还能避免春困，春季补钙，首选蔬菜非荠菜莫属。
荠菜可以提高呼吸道黏膜的免疫力，能防止春季疾病的发生，冬季进补，春节时的胡吃海喝等都会伤及脾胃，早晨吃荠菜，恰好有助于健脾养胃，消食以及去胃火等。
荠菜可以包饺子包包子，还可以炒着吃凉拌吃都非常美味，而且具有较强的药食两用作用。荠菜不宜，久烧久煮时间长了会破坏其营养成分，也会破坏荠菜本身的清香味。
吃香椿，为魅力加分
香椿芽香味独特，春分时节的香椿香味浓郁鲜嫩，清脆，口感和营养是最好的，春分时节的香椿嫩芽绿中带红，味道倍受欢迎。
中医认为：香椿味苦性寒，有清热解毒，健脾理气等功效味道方向能够起到醒脾和开胃的作用，直接从树上采摘下的新鲜香椿嫩芽可以入菜。
香椿炒鸡蛋具有健脾养肝的作用，适合春分前后养生保健吃，但是吃香椿前一定要在开水里焯一分钟左右，可以去除2/3以上的亚硝酸盐和硝酸盐。
吃春笋，运势节节高
被誉为“素食第一品”的春笋，自古以来备受人们喜爱，有“尝鲜无不道春笋”之说。春笋为竹枝，幼苗竹子节节上涨，所以吃春笋有长运势的寓意。
春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。现在医学正是吃春笋有助于补充所需，所以是春季非常好的养生食材。
需要提醒，并非所有的人都适合吃春笋，胃溃疡等肠胃道功能紊乱的人，大病初愈的人等都不适合吃。
吃蒲公英，解毒防春燥
春分时节，野菜正吐露嫩芽，正是吃野菜的好时节，蒲公英，绝对是最适合春天吃的野菜之一！
中医认为，蒲公英甘寒，清热解毒，消肿散结。每天适当喝点蒲公英茶，能够化解春燥。蒲公英被称为春天里最好的“下火草”，具有去火消炎等作用，对于春季上火，嗓子疼，肝火旺盛，胃热均有效果。
蒲公英还可保肝，清肝毒，预防肝损伤。最常用在需要去肝毒的病患身上，是在许多预防C型肝炎中最重要的天然营养品。所以春分时节，多吃点蒲公英，是非常好的选择，为健康保驾护航。
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