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一些风味独特的佳肴 四季都能食用(将味道烙于味蕾上)

2023-07-04 分类:养生资讯

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尖椒爆炒猪肝:猪肝含有丰富的铁、磷、卵磷脂、维生素A等,可预防眼睛干涩、调节和改善贫血,还能为机体排毒。猪肝中含有一般肉类食品中缺乏的维生素C和微量元素硒,能增强人体免疫力。

土豆片炒五花肉:土豆和五花肉都是超级百搭的家常食材,而土豆炒五花肉的美味更是不言而喻,五花肉的滑嫩加上土豆的绵软口感使嘴巴超级满足,而且土豆和五花肉浓郁香味和漂亮色泽也非常下饭,可以说是非常符合大众口味的菜

猴头菇煲鸡汤:猴头菇,是鲜美无比的山珍,菌肉鲜嫩,香醇可口,有“素中荤”之称。具有养胃、提高免疫力、抗肿瘤、抗衰老、降血脂等多种功效。 沙参,具有养阴清热,润肺化痰,益胃生津之功效。

腐竹炒肉:腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条状,再经干燥而成。其形类似竹枝状,称为腐竹。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物。搭配肉一起吃,营养更丰富。

酸辣汤羊肉卷:羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修护胃黏膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。这款酸辣汤羊肉卷是选用四川泡菜熬制的酸汤,加入了泡野山椒,又酸又辣,既能去除羊肉的膻味又能提升汤的鲜味。非常适合寒冷天气食用。

蒜蓉开背虾:明虾去皮开背取出虾线,加料酒、胡椒粉、盐腌制,蒜改刀黄椒切碎青椒切碎,葱切碎,锅内入油、配料翻炒,入酱油、胡椒粉、盐、糖、剁椒调味,馅料淋在明虾上,上锅蒸4分钟就可以啦,好吃还简单,赶紧动手做起来

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