夏天黄瓜加上它 做出精美下酒菜（客人吃了都说好）
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天下美食何处寻，谁人不识大河君。大家好，我是大河君。大河君往后写美食文章，不仅仅跟大家介绍各种美味佳肴，另外还跟大家介绍这些美味的制作方法，另外把各种美食的营养价值，药用功能等，也会做详细介绍，让大家在了解美味的同时，学会它的制作方法。另外知道它们一些我们不知的药用价值。大家不仅仅可以享受美味，制作美味。另外还可以了解一些食疗小知识，从而让大家对美食，有个新的认知。好了，废话不多说，让我们来看看今天的这道美味吧。今天大河君跟大家带来一道非常受客人欢迎的蔬菜，这道菜是由黄瓜，木耳和腐竹制作而成的，那么到底如何制作的呢？让我们来看看吧。夏天黄瓜加上它，做出精美下酒菜，客人吃了都说好！
准备食材
黄瓜一根腐竹5根椴木木耳一把花生小半碗香葱5棵香菜6根五香油泼辣子两勺生抽少许米醋少许盐少许麻油少许
制作步骤
1. 我们首先把黄瓜清洗干净。
2. 黄瓜用刀拍一下，然后切成小块。
3. 香葱清洗干净。
4.然后我们把香葱切段备用。
5.香菜去掉黄叶清洗干净。
6. 然后我们把香菜切段备用。
7. 腐竹可以提前浸泡上。
8. 腐竹泡发后切断备用。
9. 木耳也是可以提前浸泡的，这样比较节约时间。
10. 我们首先把腐竹焯水。
11. 然后我们把木耳焯水，直到焯熟再打捞出来。
12.这是焯好的腐竹和木耳。
13.花生米油炸一下。
14. 我们在盆中放入黄瓜，腐竹和木耳。
15. 然后再把香菜和香葱放入其中。
16.然后我们开始调制味道，加入花生，米醋，生抽，盐，味精。
17. 取一些五香油泼辣子。
18. 倒入两勺就行了，然后搅拌均匀就可以装盘了。
19. 大功告成。
这道凉拌菜，下酒非常不错的哦，大家可以尝试一下，怎么样？大家有没有学会这道菜的制作步骤啊
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