秋汤 双菇老鸭汤（滋补 适合秋季食用）

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大家都知道，入秋后，要吃滋补养生的鸭汤，毕竟老鸭汤很适合我们在秋天很容易热的时候吃，所以我想和大家分享一个营养丰富的美味老鸭汤的制作方法。

成分：

比目鱼---中等

鸭肉——200克

干香菇---中等

姬松茸

盐---适量

鸡精---适量

姜——1小片

青红酒---中等

操作步骤：

1： 预先浸泡姬松茸、干香菇和大比目鱼

2： 鸭肉洗净备用

3： 把水烧开，倒入鸭肉，烧开，然后浮起浮沫

4： 删除

5： 准备好砂锅，把鸭子倒进去

6： 加入姜片和水（加入足够的水，不要中途加水）

7： 加入干比目鱼，香菇和蘑菇

8： 加适量盐，青红酒

9： 盖上盖子，煮沸后转小火

10： 转小火继续煮30分钟左右

11： 30分钟后，加入鸡精调味

12： 美味老鸭汤OK

小提示

当你加水时，记得要加足够的水，不要超过续水

以上调料根据自己的喜好哦，喜欢吃粉丝的其实可以加些粉丝进去。

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