夏日炎炎 一碗鸽子汤（强身健体 营养美味 人人爱）

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大家好，我是深圳普通生活作者，每天与孩子和美食相伴，每天三餐，普通而简单，食的是三餐，品的是生活，悦的是人生。

鸽子汤是生活中最常见的滋补汤品，它能缓解体虚，也能增强身体素质。

鸽子中含有丰富的蛋白质、氨基酸，蛋白质和氨基酸非常有利于我们人体消化吸收。多喝鸽子汤可为我们体内补充更多的营养，使你的全身器官活力充沛，新陈代谢通畅。常吃炖鸽子汤，具有明目润肺、增强记忆力、补虚劳、强筋骨等多种功效。是恢复体力及增强体质的进补上等佳肴。

香菇是日常生活中最常见的一种食用菌，菇香浓郁，味道鲜美，其营养价值远高于草菇和平菇，素有“菇中之王”、“山珍之王”的美称。新鲜香菇，清炒，做配菜都是一盘好佳肴。干香菇，需要泡发，容易保存，营养价值和新鲜一样。

夏天出汗多，湿气重，多喝汤水，补充盐分水分，又能增强体质。

今天给孩子们做个香菇鸽子汤，非常简单，却异常营养美味。

食材：鸽子一只，香菇数朵。

配料：盐，葱花（喜欢姜可以放，红枣，枸杞都可以），我们家洗清淡，原汁原味。

制作方法：

1.香菇泡发。

2.鸽子洗干净，装汤碗。

3 .二者合一，加适量清水。

4.放入电高压锅，选择煲汤档。为了锁住营养，隔水蒸。

5.一个小时后即熟。

撒点小葱花，放点盐。

6.养生鸽子汤出炉了。

小朋友直呼好喝，汤自然清甜，甜中带鲜。

喜欢喝汤的朋友，不妨夏天给孩子们做做，发汗补水分盐分，还有营养。

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