婚期将至 好身材很重要（晚餐不见一块肉 好吃不长肉）

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大家好，我是爱吃的叶小厨，很高兴又和大家见面了，首先跟大家说声对不起，因为现实中的很多事情，已经一年多的时间没有跟大家分享美食了，从今天开始小厨将会按时更新文章，希望还能得到大家的喜爱。按说今天这篇文章应该给大家分享一些新的美食，可是小厨迫不及待的想和大家见面，手里又没有新的素材，所以只能从小厨的菜谱里选一些我自认为很好的晚餐分享给大家，希望能给天天在家准备晚餐的朋友们提供一些帮助。

说到这还得感谢我的一位朋友，今天这篇文章的灵感就来自于她，小厨今天分享给大家的这7桌晚餐实际上是我朋友让我推荐给她的低脂餐。马上就要到国庆假期了，我想很多人将要经历一件相同的事，那就是喝喜酒，而我这位朋友不是喝喜酒而是结婚，不过她很聪明，知道国庆假期结婚的太多了，各方面花费都会高一些，所以把结婚时间往后推迟了一些，眼看婚期将至，她的压力也是越来越大，最主要的就是担心自己的身材。

小厨也觉得要结婚了好身材是很重要的，好身材配上美美的婚纱那才不会有遗憾，特别是拍婚纱照，我觉得有一个好摄影师不如有个好身材，有个好身材往那一站就会有自信，那样照片拍出来才会好看。这不我朋友月底就要拍婚纱照了，所以急忙问我有没有适合她的菜谱，所以我就给她选了这7桌素食晚餐，虽然这些晚餐不见一块肉，但是好吃低脂还不长肉，晚上吃些大鱼大肉真不如吃这些素食餐。下面我就把这7桌晚餐分享大家，大家看看怎么样！

【一】：清炖豆腐+绿豆芽炒芹菜+西红柿炒菜花+凉拌金针菇，这四道菜里凉拌金针菇要特别强调一下，不减肥的最后可以用热油淋一下，那样会更好吃，要是想减肥，金针菇煮熟后，放些蒜蓉酱、味极鲜、盐、味精拌一下就可以了，其它菜都很简单，我就不细说了。

【二】：酸辣土豆丝+素炒腐竹+清炖小白菜+红薯粥，酸辣土豆丝南方朋友可能没吃过，有兴趣的可以试一试，做法很简单，油热后先放入葱姜、花椒、干辣椒爆香，然后放入土豆丝，接着放入适量的食醋，大火翻炒几下后放入青椒丝和蒜末，最后再放些盐、味精、味极鲜调味即可，酸酸辣辣特别下饭，清炖小白菜大家也可以试一试，先把小白菜用热水烫一下，捞出沥干水后切成小段，炒的时候先炒小白菜，炒出香味后倒入热水，煮两分钟后打入鸡蛋，略微搅拌后放入盐、味精、食醋调味，炖熟即可。

【三】：爆炒黄豆芽+素炒香菇+酸辣土豆丝+疙瘩汤，我知道肯定有很多人不爱吃黄豆芽，大家可以试试我的做法，保证让你爱吃黄豆芽，首先黄豆芽要选择头大尾巴小的，那种炒着好吃，炒的时候要先放入葱姜蒜和干辣椒爆香，然后放入黄豆芽大火翻炒，炒的时候要用猛火，时间不要太久，炒两分钟就可以，最后放些味极鲜、盐、蚝油、味精调味即可。

【四】：辣炒芹菜+素炒芸豆+凉拌绿豆芽+萝卜干，这桌素食餐最适合减肥食用的就是凉拌绿豆芽，好吃又低脂，不放一滴油，做法还简单，先把绿豆芽焯熟，然后放些姜末、盐、味精、鸡精、食醋调味即可，爱吃辣的放些辣椒。

【五】：砂锅菜花+黄瓜片炒鸡蛋+青椒土豆片+玉米粥，黄瓜片炒鸡蛋可能很多人没吃过，这道菜可不是黑暗料理，这道菜是我们这的家常菜，吃起来非常清爽，做法也简单，先把鸡蛋炒熟，然后放入黄瓜片翻炒，把黄瓜片炒软后倒入少量的开水，放些盐、味精、味极鲜调味，炖几分钟即可。

【六】：凉拌秋葵+素炒土豆丝+爆炒卷心菜+红烧茄子，现在正是吃秋葵的好时候，大家买秋葵的时候一定要注意，不要选个头大的，一般情况下个头太大都是老的，老秋葵吃着特别不好咬，做凉拌的特别难吃，做凉拌秋葵要记住焯水后再去根，先去根再焯水，营养就流失了。

【七】：素炒卷心菜+土豆丝+老虎菜+绿豆粥，最后一桌晚餐少油又好吃，而且还便宜，推荐大家试试土豆丝，小朋友会特别喜欢我这种做法，首先土豆丝切好后不要放入水中洗，然后正常操作，葱姜蒜爆香，放入土豆丝翻炒，放些盐、食醋、味精、味极鲜、十三香调味，炒熟即可，至于味道什么样，大家试试就知道了。

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