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做红豆沙时 多加一种食材(口感更香 好吃无添加 做法简单)

2023-07-06 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1194 个字,阅读大概需要 3 分钟。

豆沙包一直是我从小就喜欢吃的食物,喜欢它的主要原因在于,它的馅料,豆沙馅儿,清香可口,香甜好吃,每次吃都能吃好几个,过段时间就馋的不行。应该不止我一个人喜欢吃豆沙包吧,相信大家都很喜欢。不过我们自己在家里做豆沙包的时候,豆沙都会去买着吃。其实买来的豆沙口感,确实不如自己家自制的那么好吃,因为买的豆沙甜度很大,而且里面也有不少的添加剂。所以就尝试自己在家里制作红豆沙馅。

其实豆沙馅儿的制作方法并不难,向周围朋友请教了一下,制作红豆沙。没想到做出来口感特别棒,营养健康,香甜可口,而且好吃不腻,最重要的是无添加剂哦。而且自己制作出来的豆沙馅儿。可以用来制作很多的食物,比如,喜欢吃的豆沙包,或者是面包,和各种各样的小甜点,当然直接吃口感也是超级不错的。红豆沙不要买着吃了,教你简单做法,香甜好吃,无添加。

如果没有做过豆沙的朋友,可能会觉得制作豆沙方法较难,一般不太容易制作出来,但是我们只要掌握了正确方法,做出好吃的红豆沙完全没有问题。如果想要做出来的红豆沙口感更香更好吃的话,还有一个技巧就是,在制作红豆沙的时候多加入一种食材红枣,会让整个红豆沙的口感更香,更好吃。做红豆沙时,多加一种食材,口感更香,好吃无添加,做法简单,以后大家豆沙还是自己做着吃吧,做法简单,口感香甜,好吃无添加,多吃不腻,特别过瘾,一起来看看分享的具体做法吧。

红豆沙。

食材:红豆300克,红糖35克,白糖35克,食用油适量,红枣8个。

第1步,我们先准备适量的红豆把红豆清洗干净,然后放在清水中提前浸泡一下,浸泡好的红豆更容易煮熟,红豆膨胀起来就可以,我泡了一晚上。

第2步,把红豆放进电饭煲或者是煮饭的锅中,里面加入平常煮饭的清水,再加入清洗干净的红枣,焖煮。

第3步,焖煮好了之后,把红糖和白糖放进去,快速翻拌均匀,然后放在一旁晾凉。把红枣核去掉。

第4步,晾凉的红豆,放进料理机中,加入一点清水,打成红豆泥。

第5步,选择一个不粘锅里面放入适量的食用油,油要选择味道比较淡的,把打碎的红豆糊糊放进去,用小火慢慢的开始翻炒。在加热的过程中一定要注意要不停的翻拌,如果不翻拌,会容易溅出红豆沙,翻拌的过程,也要有耐心,差不多20分钟左右。把红豆里面的水分炒出来,不粘铲子,不粘锅,就可以了。

把制作好的红豆沙,放进保鲜袋里面,晾凉。把剩余的就可以放进冰箱里冷冻起来,想吃的时候,就可以拿出来随时吃啦。

这款红豆沙因为加入了红枣,这一种食材让红豆沙口感更加香甜。如果不太喜欢吃太甜的东西,可以少加入一点糖,我加入的这些糖分口感正常。喜欢吃红豆沙的朋友,一定要学会这个做法哦,以后可以用制作出来的红豆沙制作很多的美食了。

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