冬天多做这汤给家人喝 清甜去火（做法简单 老少皆宜）

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冬天多做这汤给家人喝，清甜去火，做法简单，老少皆宜

冬季天气寒冷，空气干燥。皮肤干燥得起皮了，每天涂护肤品得花上不少时间呢。其实每天喝多一些汤水也有润肤的功效哦，能坚持一段时间，皮肤不再起皮了，明显滋润、光滑了，不用凃护肤品出门也不会觉得尴尬了。我家几乎每天都会煲一些营养、滋润，适合老人小孩喝的汤。煲一锅汤既有肉吃，又有汤喝。在这寒冷的冬天，喝上一碗热腾腾的汤，满身上下比穿棉袄还暖和。冬季多吃水果也是很有益的，可是天气冷，水果也凉，很多人都不想吃。所以我建议用水果来煲汤，不仅营养还很滋润。我首选雪梨煲汤。这汤清甜去火，做法简单，老少皆宜。快来看看我这锅汤的做法吧，很容易就能学会哦。

【无花果雪梨瘦肉汤】

食材：无花果几粒，雪梨1个，瘦肉200克，姜，盐适量。

做法：

1、把瘦肉冲洗一遍，剁成肉末。我买的瘦肉是脊肉，这肉煲汤或炖汤不油腻，味道清甜，入口甘醇。剁成肉末吃起来不塞牙，小孩子也爱吃。

2、把无花果用清水冲洗一遍，再用开水浸泡一会儿，这样能有效的清洁它的保鲜剂。这无花果是在超市买的，一粒一粒地挑选，都是最好的。我最喜欢在超市买东西了，怎么挑选都可以，没有人会有意见。

3、把雪梨清洗干净，切成小块。选雪梨应该选皮比较光滑的，拿到手上感觉比较重的，这样的雪梨肉比较细腻，水份多，特别甜。姜切片备用。

4、把所有的食材一起放入砂锅中。

5、在砂锅中加入适量水，大火烧开，转小火慢煮40分钟。

6、汤煮好了添加适量的盐即可。这锅汤特别清甜，是孩子最爱喝的。

无花果雪梨瘦肉汤不仅清甜去火，对皮肤滋润，还有化痰止咳的功效哦。一般人平时多吃是很有益的。雪梨生津润燥、清热化痰，去火，特别适合秋天食用，冬季干燥，吃雪梨也是很好的。雪梨味甘性寒，和肉蒸、炖、煲汤可以中和它的寒性。脾胃虚寒者应少食雪梨，容易引起胃酸过多。无花果营养丰富，含有丰富的蛋白质和膳食纤维，包括人体必需的多种氨基酸。多吃无花果有益身体健康。

我是君君私房菜。我热爱生活！热爱美食！每天为家人做健康食物。如果您喜欢我的分享，请点赞，收藏，转发。期待与您共同探讨，交流，学习。欢迎关注！

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