小寒节气 多给家人煮这汤（驱寒暖胃又滋补 常喝脾胃舒坦气色好）

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小寒节气，多给家人煮这汤，驱寒暖胃又滋补，常喝脾胃舒坦气色好

时间真快，转眼就是小寒了，常言道小寒大寒整一年，鼠年已经接近尾声，牛年即将到来，这个时节是东北一年之中最冷的时候，记得多给家人喝这汤，口感嫩滑，驱寒暖胃又滋补，老人孩子都爱喝，我家常煮，每次煮一锅，汤汁都不剩。

天气寒冷，我家迷上煲汤，无论是蔬菜汤，还是水果汤，全家人都爱喝，今天给大家分享一道既简单又营养的冰糖雪梨汤，这道汤食材非常简单，而且是物美价廉的好食材。冰糖与雪梨搭配在一起，可蒸可煮，做法也简单，这道甜品滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子有很好的润泽作用。老少皆宜，特别适合干燥的冬天。

北方冬季天气特别寒冷，空气干燥，人体也容易缺水，表现为皮肤干燥，除了多喝水，记得多给家人煲汤，我家每天炖一锅，汤汁都不剩，老人孩子都爱喝，比生吃水果还有营养，常喝脾胃舒坦气色好。

梨是一种非常有食用价值的水果，有润肺清燥，止咳化痰，养血生肌的作用。而且，梨多汁、清甜，许多人都喜欢吃梨。含有的糖类和维生素易于被人体吸收，可以起到增进食欲，保护肝脏的作用。梨中还含有大量的果胶，可以起到帮助消化、润肠通便的作用。梨的吃法也很多，可生食、煲汤、榨汁或者入菜，怎么做都好吃。煲汤再加上点枸杞子，营养更加丰富，生津止渴，润肺除烦，健脾益胃，还有养肝明目的作用，是一道滋补佳品，没有任何添加剂，物美价廉，比买的滋补品更健康，还可以增强人体免疫力。

【冰糖雪梨汤】所需食材：雪梨2个；冰糖适量；枸杞子适量。

做法及步骤：

买回来的雪梨个头很大，这种梨口感特别好，脆嫩多汁又甜蜜，因为梨属于寒性食物，或煮或蒸，更适合冬季养生。

雪梨去皮洗净，根据自己喜欢的形状切块。

汤锅中加入适量的水，下入梨块，大火烧开，小火慢炖。

炖至梨块变软，根据自己喜欢的甜度，加入适量的冰糖。冰糖的用量随自己喜欢的口味添加，冰糖可以起到生津止渴、润肺止咳的作用。

小火慢炖至梨块软绵，汤汁浓稠，下入清洗干净的枸杞子，再煮1分钟，关火。冬天多吃点枸杞子，无论是泡水还是煮粥或者煲汤，对人体保健和眼睛保健都有好处，还能美容养颜。

出锅。这道甜品即煮即食，零食、下午茶都是不错的选择，好吃还有营养。

小寒节气，多给家人煮这汤，驱寒暖胃又滋补，常喝脾胃舒坦气色好，做法也简单，好吃无添加，营养又健康。欢迎留言，感谢您阅读我的文章，如果您也喜欢美食，请多多关注，欢迎点赞，转发和分享，感谢您的鼓励支持！

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