它是天然“补脑丸” 隔三差五吃（增强记忆力 孩子脑瓜灵）

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它是天然“补脑丸”，隔三差五吃，增强记忆力，再贵都要买！说到补脑，很多人第一反应就是：吃核桃啊！确实如此，核桃有很好的补脑功效，但是核桃不仅贵还压称，最重要的是孩子吃多了就不爱吃了。遇到此困境怎么办？不要着急，吃“它”一样补得快，孩子反应快，脑瓜机智，学习成绩甩同期几条街，它就是小编今天推荐的糯米蛋。糯米蛋里包含了好几种食材，营养搭配均衡，好吃还不贵！是最近朋友圈流行一个蛋，土豪们争相购买，它的名字叫贪吃熊糯米蛋，糯米又被称之为江米，是家常食用粮食之一。香糯粘滑，常常被用来制成风味小吃，深受人们喜爱。

糯米蛋

By 奥咔咔

配料：

咸鸭蛋 7、糯米 3杯、香菇 8朵、胡萝卜 三分之一根、木耳(水发) 3朵、酱油 少量

烹饪步骤：

1.糯米泡一晚上。胡萝卜，木耳，香菇，切小块，越小越好。

2.将糯米和配料放到一起，加入酱油，搅拌均匀。

3.用筷子在咸鸭蛋大头边扎一个洞，可以用手把洞拨大一些，把蛋清倒出来。尽量倒干净。

4.将调好的料塞到咸鸭蛋中，塞9分满即可。放入锅中蒸30～40分钟。

烹饪小贴士：

1、糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造黏性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。2、长糯米即是籼糯，米粒细长，颜色呈粉白、不透明状，黏性强。另有一种圆糯米，属粳糯，形状圆短，白色不透明，口感甜腻，黏度稍逊于长糯米，适合做粽子、酒酿、汤圆、米饭等等。3、长糯米生长在南方，因为气候原因，每年可以收获两季或三季。圆糯米生长在北方，气候较冷，所以只能收单季稻。因为多季稻生长时间短，因此比较软，适合老人家吃。

你吃过网红糯米蛋吗？

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