到了开封 没吃过这几道菜（真不好意思说来过）

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到郑州的第一天，安排11日上午出发开封，当距离出发前20分钟时突然收到通知，提前出发，我的一碗胡辣汤刚上桌，烫着嘴喝下半碗，赶紧跑去集合，到了目的地看到一车人在等我，初次见面以迟到的方式出现，真不好意思，速速发个红包赔不是。

从郑州到开封清明上河园，驱车需要一个半小时，这一天是我行程三天中，气温最高的一天。到了即去参加商户的美食评比赛上当评委。结束后在园区工作人员的安排下，边游园边观看表演。

时近中午，被领到孙羊正店贵宾厅，我们一行人的午餐将在这完成，入座后每人先来一杯菊花水，清热降温消暑。

艳阳高照的开封，室外蝉鸣声声，清明上河园孙羊正店里一道金蝉过雪山带来丝丝凉意，让达人团的拍摄激情又达新高。

之前我对持昆虫是有抵触的，自从去年在昆明住几个月后，对吃虫子这件事，再无抵抗力，知了就在眼前那有不尝的道理呢，咬开褐色蝉衣，露出奶白色物微香又香，得益于边上的小伙伴不敢吃，我有机会再尝一个。

孙羊特色鸭头，麻辣咸香，麻的成分多于辣，麻香让味蕾瞬间打开，凉菜中的精品，要是配啤酒会更搭。

开封桶子鸡，不要搞成童子鸡，它是开封名菜，咸香嫩脆，越嚼越香，用的是老母鸡，用百年老汤煨制而成，有补气之效。

汉宫牛腱，不老不硬，弹牙有韧性，每人只有一粒，手慢吃不到的。

不是烤鸭胜是烤鸭，

大宋宫廷狮子头，一个比娃娃脸还大，里外三层，普通勺子跟它比一下，有差距吧。

切开，后我们16个人都吃不完，中间是蛋黄，在一层鸡肉，一层羊肉，高汤炖4小时。

宋嫂鱼羹，故事动人，比胡辣汤好吃几倍

荷香焰火牛肋骨，很考究的做法，相当好吃

金汤秘制大对虾，我眼睁睁的看着它从我边上转走，只喝到一口汤。

养生菊花豆腐汤，与文丝豆腐有异曲同工之妙。

宫廷豌豆糕，绵密豆味十足，蘸以桂花糖。

养颜素什锦，浓浓的杏仁糊，添加了干果等物，绵中带干烈。到了开封，没吃过这几道菜，真不好意思说来过

孙羊正店位于开封清明上河园内，在园区里属于较有名的大餐饮店之一。有人说这几个字怎么念，你觉得呢？孙羊_正店，孙_羊正店，孙羊正_店，我觉得第一个是正确的。相传，能称作“正店”，就不是偏店，那是正儿八经的大店，资本雄厚，气派高昂，规模宏大。《清明上河图》中的“孙羊正店”，楼前车水马龙，人头攒动，楼上熙熙攘攘，高朋满座。宽敞的后院里，成排堆放着一个个酒缸。酒在当时，是支撑饭店的招牌。百度资料

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