立秋后 喝这三种汤最养人（祛暑生津又健脾胃 对身体好处多）

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立秋后，喝这三种汤最养人，祛暑生津又健脾胃，对身体好处多

今天是二十四节气中的第十三个节气，同时也是秋天里的第一个节气：立秋。立秋一到，暑去凉来，落叶知秋。在立秋这一天，中国人素有不同的传统习俗。有的地方这天要啃西瓜，袪暑生津。有的地方要吃饺子，吃桃子。二十四节气是中国古人们的智慧结晶，既掌握了万物生长时间的规律，同时也对涉及日常饮食和季节更替的身体保健上，完美地实现了人与自然的和谐。立秋过后，一定要忌食冰饮，多吃健脾胃、祛暑生津的食物。今天给大家推荐几款养人汤，食材都是生活中非常易得的。制作简单，营养又好吃！

立秋后，喝这三种汤最养人，祛暑生津又健脾胃，对身体好处多！

小米红枣粥

食材：小米100克、红枣几颗、冰糖少许（也可以不放）；

做法：1. 把小米淘洗干净，加入高过小米至少5厘米左右的清水，加入红枣，熬煮到小米黏稠时即可关火。

2. 最后加入冰糖搅拌到融化，即可以出锅了。

小米健脾养胃，非常孩子或者是脾胃功能不好的人多吃。红枣活血补血还养颜，立秋后可以搭配小米做成早餐经常喝。

大米南瓜粥

食材：大米100克、南瓜100克；

做法：1. 把新鲜的老南瓜清洗干净，对半切开，挖去中间的瓤和籽，再切成薄片；

2. 大米用清水淘洗干净，浸泡1个小时，然后再加清水炖煮到开花后，加入南瓜继续熬煮到软烂即可。

南瓜是健脾胃的好食材，立秋后一定要多吃。这款养生汤也可以换成糯米，熬出来会更黏稠。

三豆汤

食材：绿豆100克、赤小豆100克、薏米60克；

做法：1. 薏米用清水洗干净，放入锅中炒到微黄，这样可以去掉薏米的寒性；

2. 把绿豆、赤小豆清洗干净，加入薏米和大量清水，电压力锅炖煮25分钟即可。

三豆汤有非常好的袪暑生津的效果，在制作时有个烹饪技巧，那就是一定要把薏米提前用锅炒到微黄，这样就可以把薏米的寒性去掉，吃起来才会有袪湿的效果。

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