煮好的银耳不出胶 这里出错（学会这样做 快速出胶 浓稠好喝）

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现在的人们都非常的喜欢吃一些营养健康的食物，当然在我们的生活中，食材的种类非常多，对于营养健康食材来说也是不在于少数，银耳就是一种非常不错的养生食材，对于女孩子来说喝一些银耳汤，还能够美容养颜，让皮肤变得非常的好，在这玩，夏天的时候多喝一些银耳还能够清肺去火，补充体内大量的钙质。

银耳具有着养生的功效，和枸杞搭配在一起炖银耳汤喝，不仅口感非常的好，而且还能够补充体内大量的蛋白质维生素，对于小孩子来说喝一些银耳汤还能够长高个子，银耳，这么多的好处和功效，所以在我们的生活中一直以来也是非常的受欢迎，今天给大家分享出银耳粥的做法。

银耳粥，最好喝的口感就是里面煮出更多的胶质，但是很多人煮出来的银耳粥不出胶，那么到底是怎么回事呢？如果煮出来的银耳粥没有胶的话，那么根本是起不到它营养的功效，其实银耳不出胶，是这里出错了，我们只需这样做，快速出胶，而且煮出来的银耳粥浓稠又好喝。

首先我们在买银耳的时候，一定要选择那种有点发黄的银耳，如果颜色特别白的，是一些品质不好的，选对银耳也是非常的重要，很多人煮出来的银耳步出胶，是这里出错了，应该把银耳剪碎，剪的越碎越好，这样煮出来之后就会很快的出胶，直接放在锅里面煮，煮上一个多小时，也是不会出胶的。

而且我们在家里面煮银耳的时候，最好选择用砂锅，同时在里面放一些百合，枸杞冰糖，炖上一个小时，这样熬出来的银耳粥浓稠又好喝，而且出胶也是非常的快，所以大家以后在熬银耳粥的时候，一定要记得把银耳掰碎，很多人在这里出错，难怪熬出来的银耳不出胶~！

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