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女人夏天喝点醋更健康

2023-07-09 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1313 个字,阅读大概需要 3 分钟。

夏天闷热会使人胃口尽失,做一些凉爽、带酸味的料理就可以激起一家人的食欲。用醋调味无为是最简单的方法之一,能促进营养吸收,还能达到美容养颜的作用,快来跟小编一起看看都要怎么正确吃醋吧!

夏天最好喝点醋

1、开胃

刺激胃酸分泌,健脾开胃,促进食欲。持续高温下,及时补充水分非常重要,饮水可维持人体充足的血容量、降低血黏度、排泄毒物,从而减轻心脏和肾脏的负担。但饮水多了会稀释胃液,降低胃酸的杀菌能力。适量吃点醋,可增加胃液酸度,因为醋能刺激胃酸分泌,健脾开胃,帮助消化。所以用醋调味是激起食欲的简单方法之一。

2、美容

促使人体的酸碱平衡,美容养颜,加入花果、蜂蜜等,效果更好。醋中的氨基酸、醋酸、乳酸、苹果酸、琥珀酸、甘油和醛类等化合物不仅是人体生命活力和新陈代谢所必不可少的,而且有利于肝脏自身排毒、解毒功能的增强。

3、吸收钙

夏天最需全面均衡营养,醋也可以增加和帮助钙等营养素的吸收。烹调排骨汤时,可以加入少量的醋,有助于骨头里的钙质释出,使人更容易吸收到钙质。

4、祛湿

夏季出汗多而易丢失津液,需适当吃酸味食物,它们的酸味能敛汗止泻祛湿,预防流汗过多而耗气伤阴,且能生津解渴。

5、提神

高温天气容易疲劳、休息不好,食醋中的醋酸有利于乳酸进一步氧化,变为水和二氧化碳,水继续参与机体代谢或变成尿和汗水排出,二氧化碳则由肺呼出体外。因此,醋具有独特的预防和消除疲劳的奇效。

女人夏天喝点醋更健康哦

减腰修身——蜂蜜加醋

醋和蜂蜜以3:1的比例调和,每天早晨喝两口,吃再多东西,不仅不用担心发胖,反而会慢慢瘦下来,这个方法比市场上很多减肥产品好太多,还没有副作用,坚持一段时间你会发现自己越来越苗条哦!

驱散经期痛——白芍加白醋

中医认为,白醋泡白芍可养血敛阳、柔肝止痛,对女性血虚、痛经,心情躁闷所致的肝郁胁痛、眩晕、头痛等症都有较好疗效。

具体方法:取白芍片100克,用白醋15毫升拌匀,以慢火炒至微黄即可,每日服15克。

助淡色斑——白醋+冬瓜

中医认为,色斑是由体内色素在表皮上瘀积所致,肝气郁结、气血不畅,都会造成气血瘀积,郁热内生而成为色斑。所以,祛斑要以补气益血、舒经活络为主。

冬瓜味甘淡,性微寒,有清热解毒、利水消痰、除烦止渴的作用。《本草纲目》中说:“冬瓜瓤白,绵软,用它洗脸,洗身,可除肤褐斑,令肤色柔软光洁、白皙”。而长久以来,白醋都被应用于日常美白,有除皱、祛斑、嫩肤的功效。

具体方法:冬瓜捣烂绞汁,取相同等分的白醋,调匀后擦脸,10分钟后洗净,每日2~3次,连用半个月,适用于各种色斑。

夏天吃什么醋好?

米醋

属于比较常见的食醋,除了调味,还可以熏蒸抑菌和腌渍其他食品,如醋蛋、醋花生、醋萝卜、醋豆等。

浙醋

由红曲米和糯米发酵而成,可以去除海鲜的腥涩味,在面条或鱼翅加上些许。

糯米醋

这是一种甜醋,制作过程中加入桂皮、丁香、花椒、八角等香辛料,驱风逐淤、强身养颜,乃孕妇产后煲猪脚姜醋的佳品,也是粤菜的优质调料。

花果醋

包括青梅醋、山楂醋、罗汉果醋、菊花醋、苹果醋等,可直接饮用,青梅可解毒、调节肠胃,山楂可降血压、改善心脏收缩力、降低体内脂肪和堆积的乳酸,罗汉果清热凉血、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰,菊花可养肝明目、清心并能调整血脂。

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