如何搭配科学营养餐（专业营养师进校园科普）

本报讯（记者李静通讯员王奕）为了帮助学生养成良好的饮食习惯和生活方式，近日，苏州市立医院北区健康管理（体检）中心营养师王奕来到苏州相城实验小学校，与同学们一起参与了关于食物搭配的课题研究。

课堂上，营养师为大家讲解了合理膳食结构的重要性，同时结合《中国居民膳食指南》中推荐的“居民膳食宝塔”和“平衡膳食餐盘”，从食物的分类、不同食物的营养、如何合理摄取营养以及小学生常见营养问题等进行了讲解。此外，王奕还表示，学生每天应吃12种以上食物，一周吃25种以上食物，其中深色蔬菜占一半以上，每天摄入250-300毫升牛奶。讲座结束后，营养师让同学们根据课上所学知识，自己动手搭配了一顿科学营养餐。

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