小米银耳小米粥的做法和营养价值

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小米粥可起到养胃的作用，营养专家指出小米营养素的种类和含量均多于大米，适当的吃点对于宝宝们来说还是非常有利于健康的，但是不宜常吃，以下就来具体的看以下的做法吧！

原料：番茄100克、小米100克、银耳10克、冰糖

做法：

1、将小米放入冷水中浸泡1小时，待用。

2、番茄洗净切成小片，银耳用温水泡发，除去黄色部分后切成小片，待用。

3、将银耳放入锅中加水烧开后，转小火炖烂，加入番茄、小米一并烧煮，待小米煮稠后加入冰糖，淋上水淀粉勾芡即成。

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白菜烂面条的做法：

材料：挂面30克、白菜丝10克、生抽少许。

做法：

1、挂面掰碎，放进锅里煮。

2、挂面煮沸后，转小火时加入白菜丝一起稍煮。可以边捣边煮，大约5分钟后起锅加1滴生抽即可。

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