高淳老街有家百年老店餐厅 店内却主打无土栽培蔬菜（太有意思了）

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随着生活水平的提高、科学技术的发展，我们对无土栽培蔬菜并不陌生。在拥有几百年历史的高淳老街上，百年老店随处可见。可是有这么一家百年老店餐厅，居然主打无土栽培蔬菜，真是太有意思了！

这家有趣的百年老店，叫上上街土菜馆，位于高淳老街的中部。老板别出心裁，在店门口放了许多自产自销的无土栽培蔬菜，有芽菜、生菜、油菜、苋菜、小葱等。老板说，这么做有两个原因。一是店里很多蔬菜都是自己无土栽培的，安全无公害；二是直接将无土栽培的蔬菜展现给客人，更显得菜品新鲜。

不得不佩服店家的想法，百年老店和现代无土裁判蔬菜的碰撞，吸引了无数游客的目光。当然，作为百年老店，店内也传承了许多本帮菜，无土栽培蔬菜只是其中的一部分而已。

生活中，你有吃到过无土栽培的蔬菜吗？

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