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大暑过后 中伏又到(喝什么汤好呢 这款汤清甜好喝 营养丰富)

2023-07-10 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1052 个字,阅读大概需要 3 分钟。

过了大暑节气后,天气越来越热,出汗较多,容易耗气伤阴,除了及时补水外,还应常喝些清补汤,补充营养,增强体质,提高免疫力!而这款玉米胡萝卜红枣枸杞鸡汤是最好的选择!既滋润又解暑,既美味可口又营养丰富,而且不会感觉油腻!

鸡肉和猪肉、牛肉比较,其蛋白质含量比较高,脂肪含量比较低,含有丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D等维生素,也是补充磷、铁、铜和锌的最好来原。多吃鸡肉有增强体力、强壮身体、提高免疫力等功效,鸡肉具有温中补气、补精添髓、益五脏、补虚损等功效。一般人群均可食用,特别是身体虚弱者更需要补补身体。

买新鲜鸡肉时,我一般都是买:皮肤看起来有光泽,肌肉切面也具有光泽,闻起来有新鲜鸡肉正常气味,没有异味的,鸡肉看上去表面微干,不黏手,用手指轻轻压鸡肉后凹陷的地方可以马上恢复,还有看鸡的眼球是否饱满。

玉米不管是用来煲汤还是蒸熟或是切粒炒都很好吃,有时早餐啃一根玉米都可以饱一个早上,它含有丰富的维生素E、维生素B1、维生素B2等营养素。多吃玉米有补脑、降血糖、护眼、美容护肤的作用。胡萝卜有清热解暑,健脾和胃,多吃胡萝卜还能够让视力更加明亮。红枣有补血养颜、能消除疲劳改善心肌缺血有很好的作用,对于贫血,血气不足的患者可以多吃一些,对保健养生是很有帮助的。而枸杞清肝明目、益气安神、可以调理血糖降血压、抗衰老,能够全面提高人体的免疫力!特别是在炎热的夏天多点用玉米胡萝卜红枣枸杞煲鸡汤,又解暑又营养,又好喝又健康,老少皆宜。

玉米胡萝卜红枣枸杞鸡汤

材料:

鸡肉:300克

玉米:1根

胡萝卜:半根

红枣:5颗

枸杞:10粒

玉米胡萝卜红枣枸杞煲鸡汤的做法:

1:鸡肉洗净切块

2:玉米洗净切成小段

3:胡萝卜洗净切成小段

4:红枣洗净去核

5:枸杞洗净备用

6:将以上所有材料倒入锅里加6碗清水

7:按下煲汤键煮1个小时

1小时后,香喷喷的玉米胡萝卜红枣枸杞鸡汤就煲好了,加入适量的盐调味即可食用。玉米吸收汤里的鸡油,咬上一口,很爽滑,很清甜,而鸡汤不油不腻,喝上一口,淡淡的玉米香,甜甜的汤,顿时就让人有种很滋润很安神的感觉!

天气炎热少喝老火汤,一般老火汤都是长时间熬制,大量的嘌呤会溶解到肉汤中,经常喝老火汤,会造成尿酸在血液中堆积,尿酸含量升高,容易导致痛风,也会损害肾脏。所以煲汤不需要长时间熬制,煲熟就行。

玉米胡萝卜红枣枸杞煲鸡汤做法简单、美味可口、营养丰富,是夏天必不可少的汤水,老少皆宜!赶快行动吧,也为家人煲一锅美味鲜甜的玉米胡萝卜红枣枸杞鸡汤。欢迎关注我,分享我,收藏我,留言我,一起分享美食心得!

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