来自树根里的营养 美食中的“颜如玉”（每天一碗 皮肤水嫩嫩）

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这个世界上，唯有爱情和美食不可辜负。美食是我们想得到的，而健康也是我们想得到的。如今有很多美食虽然味道美，但是吃多了会让人发胖，有时也会损害我们的身体。所以，很多时候美食和健康是不能兼得的。但是，话说回来，现代很多人通过美食来进行健康养生，药补不如食补！

能通过吃来达到减肥瘦身和健康保养的目的，这种好事是可遇不可求的，当然有很多人愿意。夏天，我们常常会感到身体乏力，而且有一点点食欲不振。而且很多时候，我们因为长期加班工作，身体越来越倦怠，而且开始畏惧寒冷，总是感觉自己的气色不好，特别是熬夜之后感觉一直恢复不过来了。很多人就开始认为自己老了，相反，这一切的一切只能证明你的身体需要保养。

今天就给大家来介绍一款土生土长的农家美食，堪称美食中的“颜如玉”，是每个家庭必备，每天喝一碗，皮肤水嫩嫩！这种美食就是葛根粉，来自树根里的营养。告诉你，没事千万别泡葛根粉，因为当你吃过一次之后，你就会爱上它。因为“颜如玉”的称号不是白白得来的，对于女性来说，葛根粉非常有效果。每天喝一碗葛根粉，美容养颜抗衰老，皮肤变得越来越有光泽。而且据说葛根粉还有同木瓜一样的效果，不相信的朋友可以尝试一下，长期坚持下来绝对会给你惊喜！

其实，葛根既可以是美食，也可以用作药材。一般来说，平时家里常备一点葛根粉，女性朋友可以每天早上冲泡一碗，皮肤滋养一整天，比涂上满脸的化妆品好多了。不过，大家在购买葛根粉的时候一定要注意，野生的葛根粉用开水冲泡之后是黄褐色，黄酮含量高，营养价值高；而人工种植的葛根粉冲泡之后呈白色，营养价值要低很多。所以，购买时注意，一般野生葛根粉都是颗粒状，像加了水一样会结成小块。而普通的葛根粉是细细的粉末，容易掺假，要注意辨别。

最后，笔者要提醒大家的是，在冲泡葛根粉的时候一定要用90度以上的沸水，不要用饮水机的水，最好是自己烧水。女性朋友注意在经期别喝！对于这样一块接地气的美食，你有没有心动呢？

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