这几种食材放在一块煮粥 鲜香滑嫩（大人小孩都爱喝 全家都夸我）

TIPS：本文共有 1025 个字，阅读大概需要 3 分钟。

这几种食材放在一块煮粥，鲜香滑嫩，大人小孩都爱喝，全家都夸我

俗话说：“早餐吃得好，晚餐吃得少”都知道早餐要吃得好，营养早餐是健康生活的开始，但很多人总是忽略它，要么不吃，要么不好好吃，随便在路边摊买点什么应付一下，还有很多人会因为赶时间在路边上买一点饭吃，其实这样是很不干净的，而且吃的也不是很安全，早餐我们有很多东西都可以吃的，一般早上喝一点粥比较好，今天小编就给大家说一下这鸡胸肉口蘑菇粥，它的做法超级简单。只需要准备一点鸡胸肉、口蘑菇和大米就可以了，首先把大米放在水里洗好，再切成小块和大米一块放在锅里煮，加上一定量的水，等到把粥熬成粘稠的样子就可以了而且做起来又简单又快。

口蘑是一种生长于蒙古草原的白色伞菌，口蘑中的硒含量非常丰富，能够有效的提高机体免疫力，同时口蘑的热量也非常低，口蘑味甘性平，有宜肠益气、散血热、解表化痰、理气、强身补虚之功效。还有防癌抗癌及提高人体免疫功能和健肤作用，经常食用还有降低血压及血中胆固醇的作用。

鸡胸脯是指在鸡胸部里侧的肉，而鸡在全国各地皆有养殖。肉质细嫩，滋味鲜美，其蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，脂肪含量却和虾、螃蟹相当，很容易被人体吸收利用，还含有维生素C、维生素E等，有增强体力、强壮身体的作用。

【鸡胸口磨滑粥】

食材：大米200克，口蘑菇6朵，鸡胸肉100克，淀粉1茶匙，料酒1茶匙，生姜2片，盐少许、葱两根、1升水。

制作步骤：

1.把米淘好，放入锅内加上水大米和清水按照比例放入砂锅中浸泡一个小时。

2.刚开始煲时可以用中火或大火煲，到锅内水开后，转小火。

3.鸡胸肉切片用水淀粉、盐、料酒、盐腌制十五分钟。

4.煮到米开花就把腌制好的鸡胸肉倒入白粥同时要用筷子搅拌一下，让鸡胸肉丝迅速分离不粘连在一块。

5.口蘑菇买回来有点泥巴在上先用水泡着再洗净，再切片备用。

6.再把口蘑菇倒入白粥里一块煮2分钟。

7.待粥熬成粘调状，根据自己的口味洒入一点葱花、盐起锅即可。

香滑软糥的鸡肉口磨滑粥就做好了，家里老人、小孩都可以喝，我也非常喜欢喝。

小贴士：1、鸡胸肉要用淀粉腌制一会，这样的话就不会很柴。

2.早上如果你觉得大赶了话，你可以晚上煮好一锅白粥，现放鸡胸和口蘑菇进去煮开就行，这样话就节约很多时间。

3.可以把鸡胸换成瘦肉，但是从热量和脂肪考虑还是鸡胸更为健康。

每天分享健康、简单的美食，第一时间掌握美食资讯，喜欢我的美食文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。

如果觉得《这几种食材放在一块煮粥 鲜香滑嫩（大人小孩都爱喝 全家都夸我）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！