西安陕拾叁：油泼辣子 酒糟（花椒……刺激但不好吃的雪糕味道）

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b站号：胖崽胖吃大吃

公号：胖吃大吃

“吃雪糕”这件事

一定程度上暴露出人性的本质

传统的甜甜的雪糕就像好好的生活

过久了，就开始觉得无聊

忍不住想找点刺激

于是，出现了各种奇怪口味冰淇淋

最红的一家

西安的

陕拾叁

全国必吃冰品

拿到常见的不知道是什么比赛金奖

推出油泼辣子、花椒、豆腐、酒糟…雪糕

不正常到看到

正常的“酸奶”、“焦糖海盐”味时

…

内心的震惊像在《演员请就位》

总决赛名单发现胡杏儿

环境

雪糕环境跟农民种地遵循一个原理

主要看天气

…

当然，冬天也不是不行

取决于有没有暖气

整家店氛围应该偏文艺范

因为没有吸引我去仔细看的目光

雪糕.测评

1、价格&质地

4球/45元

跟买护肤品礼盒一样

因为送了很多赠品

心理上就觉得值了

45元的雪糕不仅配脆碗

还可以选3款配料

正如奶茶“无糖”是代表“味道不甜”

不是减肥

…

雪糕满屏的“低脂”代表的是“口感不滑”

2、油泼辣子雪糕

这味道想象起来跟出轨一样刺激

吃起来像外遇对象转正后的爱情一样无趣

跟直接吃开封后冻在冰箱的花椒油

一个味道

确实是辣到喉咙的辣度

3、韩城花椒雪糕

吃韩城花椒或油泼辣子

跟广东人吃重庆火锅选微辣或普通辣一样

没有味道差别的

依然是冷了的辣椒油味

4、传统酒糟雪糕

酒糟味没有甜味突出

作为该店推荐第一名

吃起来如此普通

整个体验很像点进大部分微博热搜话题

5、中华豆腐

豆腐的味道没有甜味突出

用天然的材料做出了不天然的味道

雪糕外.产品测评

1、秦酥

35元/5个

酥到想蹲在垃圾桶旁边吃

但它的酥不是吞的瞬间

要立刻灌一大口水噎下去

吃完后再开始倒水喝也来得及

馅料是红枣

但红枣味在口腔中的存在感有

1瓶可乐配1颗枸杞这样的

不又养生又惊喜

甜度很低

馅料有颗粒感

在“酥”的范围里

挺特别

2、秦黄酥

35元/5个

咸蛋黄跟枣味都不算太突兀

但整体又确实是一款是好吃的酥

比秦酥稍微干一些

冶咖啡

还想说下西安最红的咖啡店

冶咖啡

从味道

传统咖啡完全不优秀，及格都没有

澳白太奶

美式过水

拉花太丑

创意咖啡味道不错，但价格过高

最好的是35元的橘子海

…

橘皮的味道像剥开橘子一瞬感受到的清新

混合淡淡的甜、奶香

…

整体很像你回想/想象暗恋的人

递过来的“阿尔卑斯香橙味棒棒糖”

但胖崽决定给这家店优秀

我在今年打卡过非常多咖啡店

每次店员推荐咖啡都像交实验报告

“…豆、产地…、奶含量…”

而这家店感觉是老板的妹子说的是：

“我前段时间沉迷橘子海，经常不顾最佳比例让咖啡师一次冲一壶”

第一次觉得咖啡可以跟奶茶一样日常

总 结

雪糕：3星（奇特口味）

秦酥：3.8星

满分5星，合格3.5星，优秀4星，值得专门去4.5星

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