每食计划丨浪漫的味道(藏在烹饪之间)
2023-01-01 分类:养生资讯
TIPS:本文共有 572 个字,阅读大概需要 2 分钟。
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每天为您推荐三菜一汤
喵~这是喵喵食谱与你分享的第45天
将舌尖上的美味
带给心爱的人
为家人做一份营养餐
分享记忆深处的味道
最是浪漫
01糟鱼
【主辅材料】草鱼、酒糟、蒜、八角、料酒、生抽、盐、白糖
【吃货鉴赏】糟鱼是一些大酒店宴席的招牌菜,它最大的特点就是酒糟的香味,营养丰富,香酥可口,回味悠长,老少皆宜。自己在家也可以学做这道菜,直接到市场买现成的酒糟,用鲫鱼或者草鱼都可以做,咸中有甜,年年有余~
02干锅千页豆腐
【主辅材料】千页豆腐、青椒、红椒、豆瓣酱、糖、生抽、蚝油、胡椒粉
【吃货鉴赏】千页豆腐也叫千叶豆腐,Q弹爽滑,不论是搭配荤菜还是素菜,煮、炒、蒸、溜、烫各式做法无所不能。尤其是具有超强的吸收汤汁的能力,因此这道干锅千页豆腐,一定是开胃又下饭!
03猪肉炖粉条
【主辅材料】五花肉、粉条、盐、葱、姜、大蒜、花椒、大料、料酒、生抽、糖
【吃货鉴赏】一听菜名,就知道这既可以做菜又可以当主食,粉条劲道爽滑,猪肉软糯可口。五花肉的香味充分融合在粉条里,入口即化,香气扑鼻,简直不要太好吃!
04山药排骨汤
【主辅材料】排骨、山药、盐、枸杞、香菜
【吃货鉴赏】秋季进补,山药和排骨都是上等佳品,营养互补,排骨酥烂,山药软糯,关键是做法真的超级简单,配料也是超级好买,滋补养生,美味不油腻,佐餐好汤。
在平凡小事中
寻找感动
幸福的瞬间
都会一一留念
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