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多吃点香菜也是极好的(感冒多发的季节不妨喝点香菜粥)

2023-07-11 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1698 个字,阅读大概需要 4 分钟。

多吃点香菜也是极好的。感冒多发的季节不妨喝点香菜粥。

香菜粥做法:

原料:

大米50g、香菜10g、清水900ml、盐适量。

做法:

1、香菜洗净切碎备用,大米洗净浸泡20分钟;

2、砂锅中放清水、大米煮开后转小火,熬煮到粥体浓稠;

3、将香菜、盐撒入粥中,再煮半分钟即可。

香菜一般都是以配料出现在我们的食物中,有的人很喜欢香菜,菜中缺了它不行,但有的人对香菜却嗤之以鼻,每次都要在食物中挑选出来。那么敏感的孕妇能吃香菜吗?下面跟随小编一起来看看吧~

孕妇能吃香菜吗

孕妇是能吃香菜的,但是香菜只能当配料,而不能作为主食食用,而且一天的摄入量最好是保持在10克左右,一个礼拜只能只三次。若是过量食用香菜,会导致子宫收缩,严重的会导致流产。

香菜性温味甘,含有维生素c、维生素b1、b2等多种维生素,钙、铁、磷、镁 等矿物质元素,以及胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维等营养成分。具有健胃消食、利尿通便、祛风解毒、发汗透疹等功效。

孕妇适量吃香菜的好处

1.缓解便秘

孕妇因子宫增大,肠道受压,又较松驰、蠕动差,易出现便秘,此时便可多吃香菜,香菜中的纤维素有助于缓解便秘。

2.补充维生素

香菜中维生素C含量很高,孕妇吃些香菜可补充维生素。

3.防治感冒

香菜中含有核黄素、硫胺素、胡萝卜素、维生素,孕妈食用香菜不仅能够增强免疫力,还有一定的预防和治疗感冒的作用。

如果怀孕的女性有感冒的症状的话,在不选择吃药的情况下,可以吃一点儿香菜,对感冒有着极好的改善作用。

4.缓解孕吐

香菜能缓解孕吐,孕妇可以把香菜捣成汁,加水温服。

5.开胃醒脾

香菜具有和胃调中的功效,是因香菜辛香升散,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用。

6.发汗清热透疹

香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,透疹。

香菜不能和猪肉一起吃

香菜辛温、耗气,而猪肉也会助热生痰,两种食物一起吃可能引起身体湿热加重,或生痰的情况。

香菜不能和动物肝脏一起吃

香菜中含有丰富的维生素C,香菜与动物肝脏一起吃,动物肝脏中富含铜、铁离子会使香菜中维生素C氧化,从而降低食物营养价值。

香菜不能和黄瓜一起吃

香菜中的维生素C会被黄瓜中的维生素C分解酶破坏,从而降低香菜的营养价值,不利于身体健康。

香菜不能和某些药物一起吃

当身体不适服用期间最好咨询医生,不要擅自把香菜与某些药物或药材才搭配食用,比如香菜和维生素K不能一起食用,以免影响药效甚至引起身体不适;不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用香菜;服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

香菜煮水洗肾是真的吗

不是真的。

专家已经指出网上的香菜煮水洗肾“秘方”纯属无稽之谈,根本没有科学依据。香菜是一种香料类蔬菜,可以刺激食欲、促进消化、清热、透疹等功能,但是它的本质是一种食材,药效非常有限。而且,实际上一般是没有必要洗肾脏的。肾脏本身就是排泄的一个重要器官,每天经流过的血液量是非常大的。如果想要保护肾脏,大家不要轻易相信网上的偏方,而应该有合理科学的饮食习惯和作息规律,尽量远离高盐、高油食品,平时应该定期检查尿常规和肾功能,做到早发现早治疗。

香菜煮水的做法

取香菜250克,洗净后放入砂锅中,加入600毫升左右的水,待水浓缩至原来的三分之一时,既可取出;煮出来的水既可内服也可外用,大人小孩都适用。

香菜煮水喝了有什么作用

1、排汗退烧

用香菜的根熬水,对加速小儿退烧有一定的效果,可以试试。 香菜根具有促进血液循环的作用,能够排汗退烧。更重要的是,它还有健脾胃的作用,小孩很多时候都是因为脾胃功能较弱而导致的发烧反复,因此喝香菜根汁可达到“双管齐下”的效果。

2、排毒发表透疹

香菜煎水有效排毒香菜,中医俗称芫荽,有发表透疹的功效,能够将人体内的毒邪发出来,让患者好得更快。一般分内服和外用两种,外用可取香菜(连根带叶)4两—半斤左右煎水,熏蒸并擦洗全身大约10分钟。内服时用30克左右就够了,一天1—2次,大人和小孩都适用。

将带根的香菜洗净加水煎煮,用菜汤洗脸,有效调节皮脂分泌,加速因红疹子感染愈合后引起的老化角质及黑色素的剥落,平说明疏风清热利湿对皮疹色赤遇热则发尿黄有疗效。

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