早餐时 鸡蛋加上1物（健胃消食 滋补肝血 不易生病）

鸡蛋是家家必备的一种食材。而且鸡蛋的做法非常多，有鸡蛋参与制作出来的美食也非常的多，最最重要的一点就是鸡蛋做起来非常的简单，并且方便，适合所有年龄层的人食用。每天早餐的时候吃上一个鸡蛋，营养非常丰富，不仅可以补充身体营养，青少年在早上吃鸡蛋，可以增强记忆力，学习功效加倍。

早餐时鸡蛋加上1物，健胃消食，滋补肝血，不易生病

鸡蛋中含有大量的营养元素，吃鸡蛋可以使那皮肤变得光滑、细腻，女性常吃可以延缓衰老，增强免疫力。身体处于青春发育时期的青少年，每天早上吃一颗鸡蛋，可以帮助增强自己的脑力，同时还能够保护人的视力。鸡蛋中含有的氨基酸是人体必须物质，而且被人体吸收的概率非常高，一个鸡蛋能够提供的热量相当于半杯牛奶，或者半个苹果，所以说想要补充营养，鸡蛋是一个不错选择。

鸡蛋+1物，五味子

五味子是一种中药，生长于我国东北三省，内蒙古，河北等偏北地区，有非常好的补充气血和保护肝脏的功能。肺火旺盛、气血不通的人，可以适量地补充一些五味子，这样可以很好地缓解这种症状。气虚的人，或者肾功能不足的人，补充五味子，可以恢复精力，增强体力。孩子因为吃得太多出现虚热，可以用五味子做药可以除去热气。这些在《本草经疏》、《本草衍义》中被记录下来。

鸡蛋加上五味子可以很好的帮助人的肝脏排毒，从而保护那肝脏健康，肝血不足的人，同时还出现头晕眼花，四肢发热的现象，可以尝试用五味子加鸡蛋煮一煮吃，有很好的补充作用。

鸡蛋的几种错误吃法，吃得不对可能对人的健康也有危害

煮的时间不够形成的溏心鸡蛋。现在还有很多人喜欢吃溏心鸡蛋。正常情况下鸡蛋在水中煮上六七分钟基本上就可以煮熟，那如果时间不够的话，就很有可能煮出溏心鸡蛋。有认为溏心鸡蛋中营养更丰富，但事实正好相反里边的蛋黄没有煮熟，很多的细菌都没有被杀除掉，这样的鸡蛋被吃进身体中，对人的健康不利。

带便便或者带血的鸡蛋。在超市购买鸡蛋的时候，可以看到有些鸡蛋上面还有便便或者血迹存在。这样的鸡蛋不建议购买，有可能是因为母鸡身体有疾病存在，或者是有肿瘤导致在下蛋的时候，一些粪便和血迹会存留在蛋壳上面，这样的鸡蛋不建议食用。

草鸡蛋和洋鸡蛋营养成分相同，有的人认为草鸡蛋中的营养比较多，因为草鸡蛋的蛋黄通常看起来会比洋鸡蛋的蛋黄要黄，这也是很多人这样认为的原因。造成这一现象的原因就是蛋黄素的含量高低造成，蛋黄素含量高的鸡蛋鸡蛋黄的颜色就会更深，二者在营养成分方面，其实没有太大的区别。

相反土鸡蛋的危害要比洋鸡蛋的更大一些。土鸡蛋的母鸡通常是散养的方式，吃的食物来自大自然，有可能会因为自己吃的食物不干净，不卫生，导致生出的鸡蛋中携带很多的细菌。洋鸡蛋的生产有规模化，专人饲养，安全性相对来说更高一点。

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