夏日炎炎 如何喝茶更健康（请注意这三类喝茶方式）
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丨本文由小陈茶事原创
丨首发于百家号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
梅雨霁，暑风和，高柳乱蝉多。
炎炎夏日，暑气生发，上无纤云，下无微风。
蝉鸣声声，令人烦闷，到了避暑静心的时刻。
夏日避暑，午后小憩起来，泡一杯清茶，最是解渴消暑。
“日午独觉无余声，山童隔竹敲茶臼。”
独立幽篁中，将茶香浸在竹影里，惬意无比。
喝茶品茶，好茶一杯，最是解人心忧。
喝好一杯茶，健康又舒心。
可若喝茶方式选择不当，会对人体长期养生造成负面影响。
那，骄阳似火的夏天，从健康饮茶的角度出发，在喝茶过程中需要留意什么呢？
《2》
注意一：夏天喝热茶更解暑!
入伏后，气温高居不下，又闷又热，夏日何漫漫？
夏天一到，不少朋友爱上了喝茶。
一杯香茶，茶香缕缕，舒人心怀，甘甜的茶味，生津又止渴。
夏日高温，人体新陈代谢速度加快，大量的水分随着汗液排出。
这时，就需要及时补充人体必需水份，更有利人体机能协调运转。
相比于不少饮料，茶可谓健康饮品。
那，夏天喝茶如何才能更健康呢？
要义很简单，多喝热茶，少喝冷茶。
热水泡茶，是最为传统的，也是最为健康的喝茶方式。
但近年来，有个颠覆传统的泡茶方法——冷泡茶，直接用冷水泡茶。
每到夏天，冷泡茶的话题就十分热门。
不少人觉得，夏日高温，喝点冷泡茶，更解暑更舒心。
但其实不然，无论是从养生角度还是解暑角度看，夏天喝茶，喝热茶比喝冷茶效果更好。
入伏后，溽暑难耐，会让不少人产生烦闷、急躁，易困倦，易疲惫等小毛病。
按照传统的中医养生理论，夏日阳气外放，养生要点在于固本。
夏季炎热，更宜调息静心，才不容易招惹病气。
可见，从养生角度看，夏日多饮几杯热茶，更为有利健康。
背后的科学依据，在于热水冲泡出来的茶汤，能激发出更多的养分物质和芳香物质。
馥郁的茶香，嗅之能令人心安。
此外，冷茶饮下肚，人体当中内冷外热，不利于人体固本养生，调和肠胃。
更何况，现代生活里，夏日炎炎，人们通常长时间待在空调房内，清凉无汗。
一杯冷茶下肚，人体皮肤毛孔收缩，汗液得不到及时排出。
这样一来，喝冷茶虽然能享受一时清凉畅快，但却不能从根本上解除人们的暑热。
但喝热茶不同，暖暖的茶汤滑过喉咙，更能为人体提供滋润。
几杯热茶下肚后，能够很好的舒张毛孔，促进人体发汗，浑身通畅。
伴随着毛孔舒张，汗液排出，能由内而外的带走部分热量，起到更好的解暑降温作用！
《3》
注意二：淡茶温饮最养人!
夏季养生喝茶，更建议喝淡一些的茶汤，与此同时，喝茶的时候，不宜饮用过烫的茶。
盛夏时节，蝉鸣声声，催人入睡。
高温的夏季，人体容易犯困疲惫。
尤其是在办公场合里，舒适的空调一吹，长时间门窗紧闭，空气不流通，更是昏昏沉沉，容易犯困，没有良好的精神状态。
于是乎，为了提神，不少朋友在泡茶喝茶时，会特意将茶闷得异常浓重。
偶尔饮用浓茶提神，并无不妥，但长期饮用浓茶，不利健康喝茶。
一杯闷泡得浓酽苦涩的茶汤中，含有大量的茶多酚、咖啡碱物质。
特别是喝绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶等茶类时，由于这些茶在制作过程中，均经历了一道杀青工序。
经过杀青，茶多酚原量保留下来的茶类时，在长时间的闷泡下，茶汤中的茶多酚过量，容易对人体的肠胃产生明显刺激。
更何况，午后犯困时，不少朋友尚还处于空腹状态。
此时，一下子饮用过量的浓茶，容易刺激肠道，造成肠胃不适，不利健康。
那在不建议喝浓茶提神的情况下，夏日午后犯困时，该怎么喝茶呢？
若是按村姑陈的习惯，每当这个时候，会选择泡一杯茶氨酸满满的白毫银针。
芽头胖嘟嘟的白毫银针，有着白茶养分明星的美称，内含丰富的茶氨酸物质。
茶氨酸能够为人体补充必要的氨基酸物质，促进人体机能的协调运转。
午后犯困，泡一杯淳和清雅的白毫银针，能够快速补充元气，恢复好状态！
我国民间流传的《饮茶诀》中谈到，“淡茶温饮最养人”。
夏日养生喝茶，除了要喝淡茶外，还需要避免饮用过烫的茶汤。
夏季宜饮热茶，但并非烫茶。
一杯刚刚冲出来，尚且处于滚热状态的茶汤，需要稍加放凉后，再进行品味。
心急吃不了热豆腐。
饮用过烫的茶汤，容易刺激口腔黏膜，麻痹部分味觉，不利健康！
《4》
注意三：不要饮用隔夜茶!
夏日高温，细菌繁殖速度变快，食物腐败变质的速度，同样加快。
这是，若是为了健康饮茶起见，不要将隔夜后的茶汤，再继续饮用。
细菌，看不见，摸不着，却在我们生活中随处可见。
隔夜的茶不建议饮用，从健康角度而言，是容易喝坏肚子。
毕竟，冲泡过的茶叶，在隔夜久置后多半滋生、繁殖了大量的细菌。
这时再将其继续饮用，会刺激肠胃。
更有甚者，造成肠胃菌群失衡，导致腹痛腹泻困扰。
从饮茶的口感来说，隔夜之后的茶，难以拥有好的风味。
哪怕是品质再好的茶，在隔夜久置后，茶香早已经散失大半。
一泡经过冲泡的茶，哪怕将其用保鲜膜密封，放入冰箱内。
馥郁的茶香，依旧会泡掉大半，更有甚者，其清纯的茶味还会沾染上冰箱的综合气味，怪异不已。
在茶味上，隔夜的茶汤，细菌滋生，进一步发酵的情况下，容易发出酸味和沤味，甚至臭味。
这样隔夜变质后的茶，难以拥有好滋味。
与隔夜茶的道理一样，发霉变质的茶，在饮用前也需要多多留意。
为了健康饮茶和舒心喝茶起见，隔夜的茶不宜喝。
当弃仍需弃，学会断离舍，才能喝到好茶味！
《5》
健康生活，其实从生活的点滴细节做起。
饮食清淡，三餐规律，清粥小菜最藏真味。
适量运动，流水不腐，户枢不橐，勤加锻炼，更能养生。
“晨几手作墨，午窗身煨茶。岂为要小劳，亦以御百邪。”
晚年的陆游，食粥饮茶，赏梅吟诗，清心安心，尽显南宋士人的养生生活。
闲来无事，邀老友喝杯清茶，舒心无限。
此时情绪此时天。无事小神仙！
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