宝宝消暑手指食品之火龙果手指饼干

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炎炎夏日，口干舌燥的，不管大人或孩子，胃口都不怎么好，给宝宝吃什么比较有胃口呢?今天介绍一款简单易做的水果零食，火龙果手指饼干，1岁左右的宝宝就可以食用了。

需准备食材

奶粉适量

鸡蛋（10克奶粉配1个鸡蛋，以此类推）

火龙果（奶粉的3倍量）

低筋面粉（奶粉的3倍量）

柠檬块

步骤

1、火龙果和水放入搅拌杯，准备搅拌

2、火龙果打成汁，过滤，取出火龙果汁

3、筛入面粉和奶粉，搅拌均匀

4、打入鸡蛋，加适量柠檬汁，加入温水

5、打发蛋液至完全融合

6、在蛋液中，加入火龙果面糊，搅拌均匀，然后装入裱花袋

7、将烤箱上下管均设 90℃预热 30 分钟

8、铺好油纸，挤面糊成条形手指状，放入烤箱90℃烤 30 分钟

9、取出冷却， 排毒消暑、促消化的火龙果手指饼干就做好了

小贴士：

1、火龙果是夏季应季水果，清凉消暑，夏天食用极为适合。

2、手指食品能锻炼宝宝的手眼协调能力，还可以提高咀嚼能力，促进长牙，自己动手做给宝宝尝尝吧。

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