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门可罗雀的茶叶店为何不会倒闭(原因令人吃惊)

2023-07-13 分类:养生资讯

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我们可能以前也注意到过这么一个奇怪的现象:楼下做餐饮行业的店铺这两年关门的非常多,但是冷冷清清的茶叶店这么多年却一直都在顽强地坚持着。

虽然觉得不合理,但是以前我也没有怎么关注过这个问题,直到最近跟客户谈完业务,坐着喝茶聊天的时候突然听他说,茶叶店一年赚几十万的都是小钱,几百上千万才是常态,这一句着实把我震惊到了,后面就着这个问题又深入地聊了一下,才发现看似简单的生意,其实并不那么简单。联想到家里面有个亲戚早十几年就在做这个大家觉得都不如打工靠谱的生意,却混得风生水起,然后也就顺便问了一下他。

结合两人所说的,我大概整理了一下。

一、 低端版的赚钱法:

1.成本低利润高,价格不透明。

这个很好理解,像我这种喜欢喝茶养生的人,家里就有很多茶叶,包括也经常跟客户在一起喝茶,但这么多年下来,也就是只能喝出来是什么茶而已,具体什么年份,价格多高说不出个所以然来。

在我看来,茶叶的价格真的就是个谜,某宝上面几块钱买的绿茶,跟公司里面招待客户的好茶我也品不出什么太大的区别,这种品质情况也许只有那些大师们能够说出个所以然来吧。

所以在这种价格不透明的情况下,实体店卖的茶叶十倍百倍的利润其实也是很正常的,毕竟真正懂行的人真不多。

2.走高雅高端路线,大收智商税

这里面耳熟能详的大概就是通过用精美的包装来提升茶叶的档次,从而售卖高价的例子了,跟包装精美的所谓高档月饼是一个路数。

当然,包装精美的礼盒装肯定不是买回家自己喝的,而是逢年过节搞好关系是拿来送礼用的。反正这些东西送出去肯定是会有回报的,在这种情况下大家也不会考虑成本有多高了。

还有一个智商税的例子就是前两年闹得沸沸扬扬的小罐茶了,这算是一种典型的炒作了,网友一深扒,他们的所谓大师亲手制作,最后一算下来,大师们全年无休,也炒不出那么多的量。抛掉别的不说,这一波炒作真的很成功,不过坑的也不是穷人的钱。

3.相对茶叶来说,五花八门的渠道也是赚钱的关键

①实体店零售:这算是最传统的销售路线了,虽然说平时看起来冷清,但是一片区域内绝对少不了一些年纪大的茶客去光顾,碰到节假日旺季的时候其实赚得也不少的。

②线上销售:这算是互联网时代的主流趋势了,在网上开一家店,虽然可能卖得便宜一下,但是流量大啊,积少成多,最终利润也非常可观。

③熟客拿货:一家开了多年的店铺肯定是会有自己的老客户的,熟了之后相互留了联系方式,家里需要茶叶的时候,发个消息就能直接送货上门。

④团购模式:这里面茶叶店可能会加入一些类似商会的组织,各种企业或者组织需要茶叶了,直接就到茶商这里拿货,比如我们公司逢年过节送客户的茶叶、月饼等等都是在商会里面的商家那里拿的货。就这一波商家一年的收入肯定有保障了。

二、高阶版玩法

上面说的只是一般的商家玩法,更高阶版的玩法是这样的:

其实我们也能看到很多装修得金碧辉煌的茶叶店,乍一看那就不是一般的高档了,一问价格,那也不是我们打工人消费得起的。

像这一类的茶叶店,一般都是一些大老板这一类的人开的,这类大老板一般是各种建筑商、地产商、以及在当地各方面关系都很硬的人。他们做的是茶叶生意,但也不单单是茶叶生意,卖茶叶只算是个副业而已。

像这类人的特点是:基本各个方面都能吃得开,人脉资源很广。

所以这里面最基础的玩法就是,凭着关系直接把相关企业、酒店、会所甚至是政府部门的用茶全部包了。

其次就是,装修精美的茶叶店也会成为各种老板们洽谈生意,或者私下解决矛盾纠纷的不错场所,茶叶店老板有时候也可以是一个话事人的角色。事情办完,宾主尽欢,顺手拿几盒高档茶叶也是很正常的。

当然,这种地方也可以是圈内人闲聊吹水,休闲娱乐的地方,比如类似我们楼下的餐厅,一楼供客人用餐,二楼包厢经常有各种领导过来搓牌打麻将这种的。

当然,还有一类话事人这种的,人脉通天,茶叶也卖得贼贵,动不动就是几十万上百万的茶,你想接什么项目了,想办什么事了,找不到人,一打听,茶叶店似乎有路子,然后跑过去聊聊天喝喝茶,再买个几十万上百万一盒的茶叶,店员给你开一个几百块钱的发票,没多久你的事情就办成了……

当然,这种高端的玩法不是我们普通人玩得起的,茶叶店开起来门道也多,没路子没渠道不要轻易尝试。

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