春天多喝汤 这2样食材一起煲汤（清淡又鲜甜 太适合减肥人士了）

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春天多喝汤，这2样食材一起煲汤，清淡又鲜甜，太适合减肥人士了

春天是一个比较干燥的季节，尤其是进入四月份之后，虽然天气一天比一天热了，但是干燥的感觉也随之而来。对于有些不太喜欢喝水的朋友、孩子来讲，喝汤就是最幸福、最满足的事情了。

春天多喝汤，但是喝汤的时候，很多人却有了顾虑。对于一些人而言，总害怕喝多了会上火，还有一些减肥人士，害怕多喝汤对自己的减肥不利。

最近在家研究了一款汤，高蛋白低脂肪，并且口感也十分鲜甜，适合各类人士饮用。

这道汤到底是啥呢？其实就是丝瓜蛤蜊汤，都是春天十分鲜美的食材，用这2样炖汤喝，再合适不过了，清淡又鲜甜。接下来，我就把丝瓜蛤蜊汤的做法分享一下，真的超级美味的，如果大家对此有兴趣的话，在家试一试吧。

【丝瓜蛤蜊汤】

用料：丝瓜、蛤蜊、干贝、生姜、盐、胡椒粉、食用油

1、买回来的蛤蜊，我们肯定要仔细处理一下，虽然蛤蜊肉十分鲜美，但要是处理不干净的话，吃起来就会有泥沙。

2、准备一个保鲜盒，把蛤蜊放进去，然后加上1勺盐、几滴香油，加上适量的清水，盖上盖子使劲摇晃一段时间。这样蛤蜊差不多就可以把沙子吐干净了，我们将其捞出冲洗干净即可。

3、锅内倒入冷水，把蛤蜊和干贝都放进去，焯一下水，等蛤蜊开口之后，迅速捞出备用。干贝清洗一下备用，我个人感觉放上之后，煲出来的汤更鲜美，如果朋友们家里没有的话，也可以不放哈。

4、准备一块生姜，将其切成姜末。锅内倒油烧热，把生姜放进去爆香，接下来再把丝瓜放到锅里，翻炒一段时间。翻炒一会之后，往里面加上适量的清水，把火调成最大，开始煲汤就可以了。

5、大火煮开以后，再稍微煮1、2分钟，然后加上蛤蜊、干贝，倒入适量的盐、胡椒粉，继续煮3、5分钟，就可以关火盛出来喝了。

一碗鲜甜美味的丝瓜蛤蜊汤，我们就做好啦，看起来是不是就让人食欲十足呢？丝瓜清爽解腻、蛤蜊鲜美无比，搭配在一起简直就是绝配好吗！

不管是春天还是夏天，都很适合喝这碗汤，赶紧行动起来，给家人们做一锅尝尝看吧！

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