美食天天荐：新加坡“瑞春”点心（带你了解各式各样的点心）

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有幸来到新加坡留学，认识了很多同学，在一个新加坡本地人的介绍，我来到了“瑞春”这家店是下午五点开门，营业到凌晨，附近都是一些酒吧，很适合喝完酒就去“瑞春”吃点心。但是你还要排队，越晚就越要排队哦，所以每次我都是等到下午五点开门再吃的，因为可以不用排长队。是新加坡一间历史悠久的餐厅。起初仅是售卖港式点心，后来才引进上海包点来满足顾客的味蕾。多数前来瑞春的顾客往往少不了会点其招牌流沙包，糯米鸡……

我第一次来的时候还不觉得这家店有什么了不起的，看起来老老旧旧的，不像是会有很多人为了吃他们的东西来排队的地方。直到我吃到他们的东西之后我每周都会找一个放学早点的时间去，即使从学校坐车到“瑞春”要一个小时我都愿意去。下面我就来说说为什么我会喜欢上这一家店。他们店虽然看起来不是高大上的地方，但是里面确实很干净简介，每个座位上都是干干净净。

因为当时我是第一次去所以我都是让我朋友点，他是地地道道的新加坡人，所以他既然会知道这一家店就一定知道他们店有哪一些好吃的美食。看他从叫服务员到点菜一气呵成，看来真的是老司机了。当时很期待，因为在那之前我对吃的还没有这么讲究，自从那一餐之后我就彻彻底底的爱上了美食，成为了一名吃货。

他们上菜的速度很快，第一道就是他们的招牌面包—流沙包，流沙包那时候还是我第一次吃，虽然我是广东人早茶里面经常看到这道菜，但是我对面包真的不是很感兴趣。当时上完这道菜的时候我心里是有点不开心的，因为我是不怎么喜欢吃面包的，太干了又要喝水。但是既然是同学力推的，又是他们店的招牌菜所以我只好吃一个试试了。朋友见我犹犹豫豫的就说让我感觉趁热吃，不然等下凉了就好不吃了，一笼里面有三个我和朋友各拿一个，我一大口咬下去，没想到竟然爆汁了！还烫到嘴巴，万幸很好吃！里面的的流沙是真的烫，但是这次烫的值得，因为太好吃了，面包皮太松软了，配合里面的流沙，一个咸一个甜，综合起来真的太绝配了！剩下一个我没多说直接拿出来吃。哈哈哈真滴好吃！

吃完流沙包感觉还不是很满足还想吃，但是为了能试一下更多的美食只好先缓缓，吃完面包其他的菜基本都上齐了，第二道菜我吃的是醉鸡和口水鸡，这两道菜的做法就是用白切鸡做的，然后再用自己独特的酱料放在白切鸡上面，先说说醉鸡吧，不管喜不喜欢的酒味的人，我觉得都会喜欢上这道菜，它属于凉菜和口水鸡一样，吃起来有一点淡淡的香味，很适合一个人慢慢地独享的美食。口水鸡可能大家吃的就比较多了，他们家的口水鸡体型是那种比较小的，肉既松软又好入口多种调味料的结合完美的和鸡肉融合在一起。

虾仁饺这道菜很常吃，感觉都差不多，但是一上菜给我的感觉就是不一样，不一样的地方就在于它的皮和晶透，可以很清楚的看见里面的虾仁很大肉很结实。一般的虾仁一口就可以吃掉了，但是“瑞春”里面的虾仁两口都吃不完！你们说大不大！甜甜的配合着西芹味道更加美味，香气一直停留在嘴巴里，最后笑死在味蕾里，很享受这种感觉，这次一笼里面的三个我才吃了一个，经过流沙包事件之后，我朋友居然在我回味的时候把最后一个给吃了！

炸鱼皮，他们家的炸的很脆吃起来不会像外面的一样有着油腻的感觉，“瑞春”他们店的炸鱼皮吃起来就不会很油腻，吃起来清爽。在吃了很多种类的食物后，在吃一个炸鱼皮，就会感觉所有的味道都被这个炸鱼皮的覆盖了，可见它的味道有多浓郁。吃完之后再来一份椰子布丁，这布丁还是在叶子里面的吃完布丁还可以吃里面的椰子肉，你说爽不爽？

这里有太多太多的美食了，很幸福能认识一名吃货然后自己也变成了一名吃货，原来吃东西是可以这么幸福的。新加坡还有很多美食等着我呢，下次等着我慢慢地去品尝了！这次的“瑞春”就介绍到这里了，还有好多好多美食都还没介绍呢！

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