腊八节的由来（这一天为什么要喝腊八粥呢）

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俗话说，过完腊八就是年，腊八节是中华民族的一个传统节日。腊八节是怎么来的呢？为什么要喝腊八粥？

腊月是祭祀之月，庆祝一年的丰收，祈求来年风调雨顺。古人将农历十二月称为腊月，将年终祭祀大典“腊祭”这一天称为腊日，腊祭的风俗起源于周或秦汉时期。在秦以前，腊祭是腊月的具体哪一天并无明确记载。在汉代之后，“腊日”会按照五行相生理论来确定，具体日子也不尽相同，不过当时在腊日这一天并不喝腊八粥。

直到南北朝时，梁的开国皇帝梁武帝，将腊日定为腊月初八这天，从此，腊月初八便成为了一个固定节日。定在腊八月初这天与他笃信佛教有关，因为在佛教上，腊八这天是“佛祖成道纪念日”，因创始者释迦牟尼于腊月初八这天在菩提树下悟道成佛。腊八是佛教的盛大节日，后经历演变，延续上千年，逐渐成为家喻户晓的节日，流传至今。

腊八节这天，有吃腊八面、腊八冰等各种习俗，最为人所熟知的是喝腊八粥和吃腊八蒜。我国北方地区在腊八这天有用醋泡蒜的习俗，叫腊八蒜。喝腊八粥的习俗来源于佛教，后来在全国流行起来，逐渐演变成了一种庆贺丰收、祈求好运的传统。不管南北方过节的方式差别有多大，也不管腊八粥是甜还是咸，这都不影响大家过节，也不会影响喜庆的氛围，因为在节日里传递的美好愿望和温暖情怀，才是最重要的。

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