gmp三防是指
2023-08-01 分类:百科
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实施GMP目的是防污染、防混淆、防人为差错。
污染
是指当某物与不洁净的或腐坏物接触或混合在一起使该物变得不纯净或不适用时,即污染。简单地说,当一个产品中存在不需要的物质时,即受到了污染。
混淆
是指一种或一种以上的其他原材料或成品与已标明品名等的原料或成品相混,俗称混药。
差错
主要是指错误或意外的变化。质量事故中人为差错占15%左右产生原因主要是:
―――人员心理、生理疲劳、精神不够集中等引起
―――工作责任心不够
―――工作能力不够
―――培训不到位
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