免烤巧克力芝士流心月饼
2023-08-02 分类：百科
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冰皮月饼，免烤
用料
巧克力粉➕3克
冰皮月饼预拌粉➕100克
纯牛奶➕100克
芝士片
巧克力酱适量
做法
冰皮月饼预拌粉倒入碗中➕克可可粉混合均匀➕100克开水，用筷子搅拌均匀，再揉成光滑面团，然后分成8份搓成小圆球，盖保鲜膜备用。
芝士中间放巧克力流心馅收口封严。
将面团按压成饼皮，将芝士巧克力用糊口向上慢慢收口，放进月饼模具中按压出发行即可冷藏后食用口感更佳。
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