奉节合渣正宗做法
2023-08-02 分类：百科
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食材
豆渣 400g
青菜 100g
盐 适量
油 适量
香菜 适量
姜 适量
蒜 适量
葱 适量
花椒粉 适量
辣椒 适量
方法/步骤
1
将青菜洗净切碎，蒜、姜、辣椒、葱切成沫备用
2
在锅中倒入油烧热，将蒜、姜、辣椒沫放入油中，再将豆渣和青菜放入锅中，大火煮滚3-5分钟。
3
再撒上香菜、香油、盐、葱沫、花椒粉即可。
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