排骨掉渣是用热水还是用冷水
2023-08-02 分类：百科
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热水。
排骨在用来烹调菜肴前，确实需要进行必要的清洁工作，还要进行焯水，这么做的目的是为了清除里面的血水，把排骨完全洗干净后，用来做成的菜肴才更加的卫生健康。
在焯水时大家要注意选对方法是很重要的，一般选择用热水焯，会比较干净一些，清洁的会比较到位，就是把排骨放到开水里面烫，大概几分钟后就可以了。
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