氯化镁和硫酸钙哪个好
2023-08-02 分类:百科
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氯化镁是一种易溶于水的盐酸盐,或者是镁盐,硫酸钙也是一种盐,它称之为硫酸盐或钙盐,这两种盐在用途上各不相同,氯化镁的溶解度比硫酸钙大得多,而海水中提炼出来的卤水含有大量的氯化镁,是制作豆腐的凝固剂,它比单纯石膏(主要是硫酸钙)做豆腐用作的凝固剂来得好,当然了,它们在医药行业中各有千秋。
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