绿豆能和汤圆一起煮吗
2023-08-02 分类:百科
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可以,但要注意煮的时间长短。
材料:绿豆,糖,汤圆,水。
绿豆提前洗干净后放到冰箱冰冻成冰坨坨。
烧开一锅水,将冻成冰坨坨的绿豆放到开水里,冻透的绿豆会因为冷缩热涨的原理而变得很容易就煮化掉,大概40分钟之后,绿豆煮好之后,加入适量糖调味。然后就可以将汤圆放下去煮至浮起来,就可以关火出锅。
绿豆能和汤圆一起煮吗
能 可以一起煮
步骤 1
将绿豆,冰糖放入高压锅内加入绿豆五倍的冷水煮大约四个小时,待绿豆松软时候捞出
步骤 2
将小汤圆煮沸,小汤圆浮起的时候捞出,将小汤圆加入绿豆中
步骤 3
冷却到常温,放入冰箱内口感更好
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