赣南盐坛豆腐做法
2023-08-02 分类:百科
TIPS:本文共有 253 个字,阅读大概需要 1 分钟。
食材:
肉400克、新鲜豆腐1000克、马蹄500克、香油10克、生粉20克、酒料5克、葱10克、盐5克
步骤:
1/8
准备油豆腐10个,马蹄少许,肉两小块
2/8
肉切肉沫,马蹄切小粒,不是研泥,研起泥口感就不脆了。葱切细。
3/8
肉沫加生粉,料酒腌一下,不要放盐
4/8
然后把马蹄碎,葱粒,倒入肉沫里放盐,香油,生抽,搅拌。
5/8
油豆腐用手撕开一个小口子。
6/8
用筷子把肉馅夹进油豆腐里面,喜欢吃肉就多装点,不喜欢就少装点。
7/8
做好后摆放在碗里,肉馅上放一粒枸杞做点缀。然后就可以放锅里去蒸了。
8/8
大功告成,开吃
如果觉得《赣南盐坛豆腐做法》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!
阅读剩余内容